德普凱信depelec烤箱的選購保養和使用方法

烤箱的選購保養和使用方法

1，烤箱的選購

最好選擇溫度指示和時間指示明確的烤箱，如果能上讓火分開工作更佳。德普電烤箱屬於家用烤箱裡面的卡服上火、下火、含How to choose an /控準確，清時間遠示器，有四組加熱管：上面兩組、下崗一般設計局周圍一組，並帶內部循環風扇，高配款式還帶自動下一組、後面風

oven全方位立體加熱。多功能組合方式，適合烤制各種西點（結2）可實現|隔熱和散熱系統設計很科學，四周有厚實的隔熱層，內置前者處理遊戲對梅櫃沒有任何特殊的要求。門表面隔熱系統採用高科技低溫技術辦理，傳遞時表面滴點似，所止突傷開且更節能。高配熔箱還帶內部溫度易工心的禁忌是千千公。

2、哪些容器可以放入烤箱

最適合放入烤箱進行烘烤的容器，除了一般買烤箱時所附達的慘獸

烤架、烘焙西點、蛋糕時的金屬模型及錫箔紙也是可以放進烤箱的。

一般的沙鍋、烘烤時所使用的陶質較厚的意碗，也是溶椎科技

使用的容器。但無論哪種容器使用時都要注意，容器與烤箱內壁一正變

保持適當的距離，尤其是紙製品。

3.烤箱的預熱

在使用烤箱烘焙之前，烤箱一定要先預熱至接近指定溫度，有些人可能認為烤箱預熱的過程並不重要，這是錯誤的想法，烤箱的預的目的，在於使烤箱內部的溫度達到一致，均衡，這樣需要烘焙的食物放入烤箱中，才能受熱均勻，一般烤箱的預熱時間為10分鐘左右，指定溫度預熱的時間越長，德普烤箱在預熱到離設定溫度20-30度時，即可放進食物，讓食物提前開始吸收熱量，可以有效的降低常溫食物進去之後迅速吸熱導致內部溫度迅速下降的幅度，德普烤箱可以開機狀態直接開門拿放食物中途無需關機，

註：預熱到烤制的過程中不能轉換烘焙模式，因為不

同模式的工作的加熱管是不一樣的，轉換模式後溫度可能

會有大幅下降。

4、烤箱的清潔

一、每次性情過後，烤煮、烤架、烤箱內壁都要進行擦洗，

烤制沖險較多的西方或者中式烤肉時，滴下的油脂容易把

底部弄髒，增加清洗難度，此時最好把黑色大烤盤放在低

層接油，或者在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕鬆解決清洗

難的問題。

剛快烤完食物的烤箱，一定要等烤箱完全冷卻後再進行清理工作，防止燙傷。

如需快速降溫，可以打開烤箱門降溫，注意門要完全打開，切勿半開門散熱，因為半開門時高溫熱氣直接上沖烘烤烤箱上部的電腦版，會縮短烤箱的使用壽命。

每次使用烤箱內放一此橘子皮，加熱烘烤3-5分鐘未烤焦的狀態，這樣可以有效去除豬箱內的

異味。