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減少餐廚垃圾須源頭末端兩邊抓

減少餐廚垃圾須源頭末端兩邊抓

  減少餐廚垃圾須源頭末端兩邊抓

  我國飲食文化源遠流長,煎、炒、烹、炸名目繁多,食用油用量居高不下。而油光發亮的菜肴吃剩之後,大部分被倒掉,成了餐廚垃圾。因此,廚餘垃圾回收早已成為一個重要問題。因此,我們需要加強對餐廚垃圾收集排放環節、運輸環節和消納環節的管控,逐步建立和完善廚餘垃圾處理全程監管機制,規範餐廚垃圾分類收集和運輸處理,建立健全長效工作機制。

  面對日益增多的餐廚垃圾,不僅凈化處理需巨大的成本投入,在管理上稍有不慎,就可能成為「地溝油」的源頭。因此,要樹立源頭減量化與末端科學處理並重的指導思想。一方面,建立並落實餐廚垃圾科學處理措施,加大垃圾分類宣傳力度,扶持餐廚垃圾處理的技術投入,積極採用油脂回收、沼氣發電等綠色綜合處理工藝;另一方面,從源頭減少餐廚垃圾產生量,提倡勤儉節約、敬畏天地自然的傳統美德,提高全民垃圾減量化的責任意識,將構建環境友好型社會的要求,落實到人們的消費行為中,減少餐廚垃圾產生量。

  深圳市三盛環保科技有限公司是有機垃圾資源再生、集中式減量化、資源化、無害化處理的行業領航家,10年專註有機垃圾資源化處理設備及微生物菌種降解的研發、生產、銷售和服務,致力於貫通生物環保、生物農業、生物能源、生物健康全生態循環經濟,實現居民健康生活新體驗。

  深圳市三盛環保科技有限公司主要產品有:微生物菌種,微生物有機制肥設備,有機垃圾源頭減量資源化處理設備、有機肥料等一批環保高科技產品。


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