信陽毛尖丨春茶好禮
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進入三月中旬,馬上又到春茶下市的時節了,很多朋友開始詢問有關春茶的事情,其中較為關心的一點就是春茶送禮的種種,根據自己近年來的一點心得,跟朋友們分享一下吧。
春茶送禮主要是三點:【及早】【適量】【適用】【及早】茶葉是季節性很強的作物,對於信陽毛尖來說,從明前、雨前、雨後、夏茶,總體的口感、外形和價位是依次降低的,到白露又有稍微的提升。
一般從陽曆3月下旬到4月初是為明前茶,約一周多的時間吧,天氣相對比較冷,茶葉的芽比較小且均勻,嫩綠色,口感相對淡而茶香清新。
清明過後,茶葉開始冒出了更多的嫩芽,產量也有較大的提升。所謂物以稀為貴,既然送春茶,當然是越早越好啦~送的越早,越能體現它的稀有屬性。
如果接受禮物的一方對於茶葉有一定的了解,同樣品質的茶葉,你送出的時間不同,對方潛意識裡會認同早送出的那份茶葉更好,品質更高!
【適量】
茶葉是不是送的越多越好呢?很多朋友在糾結送多少合適,我的建議是量力而行,適量即可。目前的禮盒包裝基本上是一斤裝(500g,一提四盒)與半斤裝(250g,一提兩盒)。我去逛專業的禮盒包裝店鋪時,時常對設計師的審美感到絕望;然而,現在自己也沒有能力去定製禮盒;今年呢,我精心挑選了幾套比較合適的禮盒,禮盒成本價位在25-40元/個不等;
對於送禮預算較為充裕的朋友,可以選擇一斤裝,看起來比較大氣。比如我經常向茶友推薦的雲霧一斤裝禮盒;無論從外觀上還是細節做工上,都能夠很好的體現禮品的品味和特色。
對於送禮預算不充裕而又對品質有較高要求的朋友,可以選擇半斤裝,誠然,一提四盒看起來很大氣,但是一提兩盒也不失大方與精緻。春茶尤其是明前茶,價位是非常高的。作為一件禮物,從成本的角度來講,一斤裝比半斤裝的,要多出300~600元不等。如果你還在讀書,經濟尚未完全獨立,想要表達對師長、對同事的敬意,半斤裝實際上是個很不錯的選擇。
【適用】
最後呢,送茶葉也要把握住適用這點;根據送禮物的對象不同,訴求不同,選擇合適的茶葉。儘管我賣茶,但也始終站在茶友的角度,如何能用合理的預算,送出最合適的茶。
對品質要求很高,對價位接受度也較高的朋友,推薦明前茶;
對品質有較高要求,價位中高的茶葉,2017年04月05日-4月20日穀雨;
對品質有一定要求,可選擇雨後的茶葉。
另外,不建議喝夏茶和秋茶,氣溫高,茶葉生長的快,茶葉的味道缺少春茶的清香和甘甜。
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