被小看的拼多多，竟能解開你一大半的購酒迷思
來自專欄貪酒貓
199元12瓶的拉菲是真的么？
十幾塊的酒也是法國產，我幹嘛還要花十幾倍的錢去買其他？
自釀葡萄酒是不是實惠又純天然？
……
這些日常葡萄酒選購最常碰到的迷思，竟然在拼多多上找到了答案。
翻翻拼多多，葡萄酒便宜的讓人咋舌，不少都是6支或12支按箱走，一瓶單價十多塊很常見。
在好評如潮的眾多酒款里，我下單了下面這個：
法國干紅，兩瓶共23.9元，找人拼的話，只要17.9元。隔天到貨，兩瓶葡萄酒，還贈送了一個螺旋開瓶器。
在海馬刀扎進木塞的一瞬，木屑已經翻起，肉眼可見的木屑合成，且在合成的里也算非常次的，散發一股很嗆人的膠水味。
拿一隻一百多塊葡萄酒的木塞和它對比，一個切面完整光滑富有彈性，一個凹凸不平，如同紙屑沒有張力。
抱著「神農嘗百草」的決心嘗了嘗：
爛葡萄爛山楂的味道，非常淡，沒有一點點單寧，還有一股奇異飆高的酸度。
苦於分不出葡萄酒好壞的朋友倒是可以拿此類酒當樣本，反正這麼便宜，再去可靠專賣店買一瓶一百多，甚至五六十的黃尾袋鼠，一比就知哪個更好。
這瓶酒的評論已經快破2萬條，評價挺好：
有人內行地說醒醒酒會更好，不過已經淡成這樣了，再醒會淡成水吧。
還有說像葡萄汁的，我覺得匯源葡萄汁也甩這個八條街。
再來看看這瓶酒的標，猛一看洋氣的不得了，全是英文，定睛一看下面有行小字：
Medoc Manor Winery CO.,LTD.Yantai
這個名字里擦邊法國知名產區梅多克（Médoc）的公司就坐落在山東煙台。
背標上面一個鮮明的紅色印章——「原酒進口」。
國外進口酒常見「原酒進口」和「原瓶進口」，最核心的差別即酒液在哪裡灌裝。
「原瓶進口」不僅酒在國外釀造，也由酒庄親自灌裝裝瓶，連瓶子帶酒一起運到國內。
「原酒進口」則把國外釀好的酒液直接整桶整箱出口，到目的地再裝瓶。
不能說所有原酒進口都不好，一些有實力的大酒商和國外酒庄達成協議，嚴格監管，保證酒液水準。
我買的這瓶顯然不屬此類。所以下次不要看見英文酒標、古堡圖案、法國進口，就認準是好酒，貓膩太多，要擦亮眼吶！
農家自釀良心葡萄酒
自釀葡萄酒也是拼多多上閃亮的星。
多麼樸實無華的包裝，質樸走心的文案，感覺淚水就要充盈眼眶。
很多人包括我親媽也曾從菜市場買上幾斤葡萄，釀過葡萄酒。她覺得就和在家腌鹹菜一個道理，自個兒能做的幹嘛到外面買，又貴又不衛生。最後釀出的酒根本沒法兒喝。
而這款無色素，不慘水的「農家自釀酒」，竟從頭到尾對「葡萄品種」隻字未提，只是一味強調「煙台山葡萄」。
問客服「何謂山葡萄」？答曰：主要由玫瑰香和巨峰釀造。喝完以後，「嘴裡香香的，胃裡暖暖的」。
玫瑰香和巨峰都是菜市場常見葡萄，屬於食用葡萄，是不能用來釀造葡萄酒的。
葡萄酒要用專門的釀酒葡萄釀造，比如赤霞珠、梅洛、霞多麗、長相思等。釀酒葡萄比食用葡萄個頭小、皮厚、汁水少，風味聚集度高，直接吃又酸又澀，並不好吃，但用來釀造葡萄酒很合適。
用薄皮、汁水大、肉多、香甜的食用葡萄釀酒，風味一般會很寡淡、酒精度數也不夠，還常有令人不悅的味道。
塑料油桶包裝也是問題。葡萄酒之所以用玻璃瓶，是因為玻璃不會和酒發生任何反應，葡萄酒可以長期儲存於玻璃瓶中進行陳年發展。
塑料密封性能低，葡萄酒只能保存幾個月，一段時間後酒就會帶有塑料味。並且用透明塑料桶，酒被太陽曬蔫兒得不要太快。
釀葡萄酒是個技術活兒，涉及到龐雜的知識儲備、實戰經驗、個人天賦、自然條件，不能小覷呦。
拉菲和奔富的遠方表親
拼多多上的拉菲和奔富一抓一大把。
以澳洲最有名的「奔富」為例，在中國火的一塌糊塗，據說十瓶里有一瓶真的就不錯了。逼得奔富在中國設立了打假小組，專門鑒別假奔富。
假奔富從瓶型到酒標都和真的非常相似，甚至一些就是真奔富的瓶子。
奔富正標：左真 右假（圖片來源：醉鵝娘）
還有一種奔富在拼多多上常見，都是奔富在中國的「山寨」兄弟：
奔富叫「Penfolds」，山寨就叫「Benfords」，奔富的型號都已「BIN」開頭，山寨就用「BF」開頭，BF……
不過人家也沒叫奔富，叫「奔富海蘭酒庄」，同理「立日」之於「立白」，「小米視界」之於「小米」……
馳名品牌「拉菲」也是桃李滿天下。
有商家深諳「取名」之道，取名「路易拉菲」。
英文叫Lafon（拉菲叫Lafite），但中文可是正統「拉菲」，「路易」可以聯想到知名大酒庄「路易亞都（Louis Jadot）」，也可以聯想到奢侈品牌「路易威登（LOUIS VUITONT）」。拉菲有「傳奇」，路易拉菲就有「傳說」。
這個名字集百家之長，只要有一個點打中消費者，就贏了。
趙麗蓉和鞏漢林表演的小品《打工奇遇》，裡面很多台詞至今張口就來：
鞏：宮廷玉液酒
趙：一百八一杯鞏：這酒怎麼樣？趙：聽我給你吹……鞏：這酒真是美，啊美呀、啊美呀，美美美美美美美美美——太美啦趙：其實就是那個二鍋頭，兌的那個白開水！
當時光顧樂，哪想一語成讖，讓人嘆息。
拼多多的孰是孰非最近被討論了一波兒又一波兒。
就葡萄酒而言，我認為要慎之又慎，畢竟是入口的東西。一個波爾多AOC大區酒的出廠價一般也要1.8-2.5歐元，大概14-20元人民幣，還沒有包括倉儲物流人工，那些9.9一瓶的酒到底用的什麼葡萄，怎麼釀的，心裡是不是得有點數？
且不說好酒能不能養生，但爛酒一定是會傷身。
人生苦短，別讓爛酒佔quota！
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