茶樓行業的「精細化」發展
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如今,茶樓行業已經屬於服務業當中重要的一環,與消費者的接觸十分緊密。可以說,隨著茶樓行業的不斷發展,商家與商家之間的競爭也日趨激烈,如何能通過合理的運營來佔領行業制高點,成為不少商家苦心尋找的贏利秘技。
傳統商業模式理論認為,店鋪的選址、裝修、人員配置以及特色茶品是一家茶樓行業店鋪產生盈利的重要因素。因此,不少行業經營者開始加大在門店租金、裝修設計費用的投入,與此同時,行業經營者還開始增加員工培訓內容,並且聘請專業管理團隊進行委託管理運營,但管理系統相關負責人表示,茶樓行業競爭十分激烈,行業的發展早已過了魯莽發展的歷程,未來朝向精細化的發展,而茶樓管理就是茶樓行業經營者競爭的主要方向。
某城市茶樓老闆在接手茶樓運營後發現門店客流量較少,並且利潤較低,新客獲得成本較高,長時間很難盈利,因此經營者開始針對茶樓的定位進行深度分析,包括及經營方向、目標消費群體、茶水單價等等,在不大範圍改變門店裝修的前提下引進美加美茶樓管理系統,通過短時間內累計的會員消費信息對門店常客的數據形象進行深入繪製,並且針對常客消費趨勢調整門店經營方向,在短時間內提升了茶水銷量,而經營者也獲得了利潤。
美加美茶樓管理系統相關負責人認為,正確的引用管理系統能夠幫助商家固定消費者群體,進而可以提升老客戶的消費忠誠度,不易讓客戶流失。另外,藉助大數據進行管理還能進行商業數據的快速統計,協調整體門店服務部門進行協調化管理,進而提高銷售業績。
一款好的茶樓管理系統能夠深層次的改變現有商業模式的消費弊端,在茶樓行業激烈競爭的當下,行業經營者不但要注重人員的管理和優化,還要注重越來越完善的模塊帶給消費者更便利快捷的消費體驗,用服務打動消費者,進而實現商業利益的最大化。
互聯網+茶樓剛剛興起的時候,很多人對於「智能茶樓管理軟體」還不是很了解,甚至是抵觸這個詞語,認為這只是一個噱頭或是一個概念,但隨著茶樓軟體的成熟以及普及度,已經被越來越多的茶樓企業認可並且取得很好的收效,價錢也是從遙不可及的十幾萬到幾萬到現在的幾千元,價格也曾成了阻礙一部分茶樓企業邁向智能化的絆腳石。
在購買軟體的同時,也會需要其他硬體產品,如印表機,電腦等,否則軟體無法發揮最大的作用。對於這些問題,很多茶樓管理者不願意大動干戈的去做太多的改變與投入,可以理解茶樓管理者怕麻煩+想降本的心情,但是顧全大局,這些軟體與硬體給茶樓帶來的不僅僅是降本增收。美加美雲商可以無縫對接市面上90%的硬體產品,我們會提供專業的售後客服人員協助遠程或上門指導安裝。
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