宣稱比「氨基酸洗面奶」還要好的「碳酸洗面奶」是什麼？

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最近，在回答粉絲的問題時，看到這麼一個求助信息，截圖如下：

看到這個問題，讓有點睏乏的虎軀為之一振，難道又有所謂的「大師」在忽悠不明真相的消費者。嚇得我趕緊去網上搜索了一下。果然發現了很多「碳酸洗面奶」的文章。列幾個標題大家感受一下。《納尼，還沒有用過碳酸泡沫洗面奶？您OUT啦》、《史上最大騙局，哪個王*蛋告訴你氨基酸潔面是最好的？！》、《日本最流行的洗面奶一定要數碳酸泡沫洗顏啦》。

看著這些驚悚的標題，甄垚戰戰兢兢點開了一篇文章。這篇文章是某個自稱是「理工男、成分狗」的Kai Shu寫的，發表在「*娃美妝」上，看閱讀量，粉絲也不少。

在介紹碳酸泡沫洗面奶時，是這樣說的「碳酸分子直徑僅10um，是普通泡沫的五分之一，能夠輕鬆地進入毛孔深處，把髒東西都「揪」出來。把它和氨基酸組成一個CP，一個在表面當清潔工，一個在毛孔里當挖掘工。既能實現深層清潔的作用，又避免了皂基類潔面的強清潔刺激性，一舉兩得。」除了文字，可能怕粉絲理解不了，還配發了一幅生動的圖片：

這麼專業的講解，這麼生動的配圖，真是為粉絲操碎了心，看的我都好感動呀！然而，美妝市場就是被這幫不懂裝懂，為了推銷產品亂造概念的混蛋帶歪的，讓各種「妖風」在美妝市場颳了一輪又一輪，最終受害的還是消費者。

清潔的原理

皮膚分泌的皮脂、汗液，以及灰塵、護膚品、彩妝等構成的污垢，按照在水和油中的溶解性，可以分為水溶性成分和油溶性成分。通常情況下，水和油是無法互溶的，如果只用清水洗臉，很多油溶性污垢是無法清潔乾淨的。這時就需要一個介質，既能溶於水，也能溶於油，把油溶性的污垢溶解到水中，清潔乾淨。這個成分就是表面活性劑。如下圖：

表面活性劑既有親水部分，也有親油部分。這種分子結構，讓他既可以溶於水，也可以溶於油。圖片中綠色圓的部分是親水基，長長的尾巴是親油基。在清潔皮膚時，兩性表面活性劑親水基團溶解在水中，親油基團拉住污垢中的油溶性成分，在外力作用下，把污垢拽離皮膚，溶解到水中，起到清潔的作用。

因此，清潔類產品中，「表面活性劑」的特性，決定了產品的基本特性。洗面奶的清潔能力、溫和度、使用膚感，主要是其所含「表面活性劑」的特性決定的。

表面活性劑可以分為：非離子表面活性劑、陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、兩性表面活性劑。這裡就不展開闡述了，感興趣的小夥伴可以自己查查。

什麼是「氨基酸洗面奶」

關於「氨基酸洗面奶」，甄垚寫過《如選擇一款真正的「氨基酸洗面奶」？》，對「氨基酸洗面奶」有詳細的介紹。感興趣的小夥伴可以翻出來看一下。

這裡要強調一下，日常所說的「氨基酸」，是指蛋白質的構成成分，在化妝品中主要作為保濕劑使用。和清潔產品中使用的「氨基酸表面活性劑」是不同的成分。後者具有清潔能力，可以清潔皮膚，前者沒有清潔能力，屬於保濕成分。只有以「氨基酸表面活性劑」為主要成分的洗面奶，才是真正的氨基酸洗面奶。「氨基酸表面活性劑」和「氨基酸」是不同的成分。

上面那位在給粉絲科普的「Kai Shu」，顯然還沒有弄清楚「氨基酸表面活性劑」和「氨基酸」的區別。我懷疑他真的是理工男嗎？一個受過高等教育的工科生，怎麼會犯如此低級的錯誤。現在的美妝博主真是好做，只要會插科打諢、裝瘋賣傻，逗得粉絲開心一笑，唱唱歌、跳跳舞、晒晒美食，裝裝高逼格，就可以收穫粉絲無數。可嘆很多粉絲把自己的臉就交給這些所謂的「大師」了。

「碳酸」是什麼

二氧化碳溶於水後，和水結合，形成碳酸，碳酸是一種弱酸，在常溫、常壓下，二氧化碳飽和溶液的濃度約為0.033mol/L，pH為5.6。隨著壓力增加，二氧化碳在水中的溶解度增加，酸性會更強。

日常所說的碳酸飲料，就是在加壓情況下把二氧化碳氣體溶解在飲料中，在加壓下灌入飲料瓶中。當我們喝飲料時，飲料從瓶子里倒出來，外界壓強（指空氣壓強和人體內的壓強）突然降低，二氧化碳在水中的溶解度隨著壓強降低而變小。於是，喝入體內飲料中的二氧化碳便成為氣體從水中逸出，並從口腔中排出，這個過程會把人體內的熱量帶走，這就是喝汽水感到涼爽的原因。

在護膚中注入二氧化碳，和在飲料中加入二氧化碳的原理是一樣的。當護膚品從瓶中壓出，外界壓力突然降低，溶解在化妝品中的二氧化碳逸出，可以迅速增大產品的泡沫，泡沫也更加細膩。

但是，要特彆強調的是，碳酸並不是表面活性劑，沒有清潔能力，少量溶解在產中的二氧化碳和水結合為碳酸，和日常用水中二氧化碳含量差不多，沒有清潔作用。如果像那位「Kai Shu」所說，小分子就可以深入毛孔清潔皮膚，那麼水分子更小，還用什麼洗面奶呀？

「碳酸洗面奶」到底是什麼

前面分析了那麼多，有的小夥伴可能會有疑問，「碳酸洗面奶」到底是什麼呢？效果如何？甄垚找了一款在某寶銷量最高的日系「碳酸泡沫洗面奶」，具體剖析一下，幫助小夥伴們更好的理解。

這款洗面奶叫做「Rafra香橙碳酸潔面慕斯」，凈含量：150g，零售價：149元。產品如下圖：

這款產品還沒有正式進入中國，在商業網站上找了一份成分表，如下圖：

從這份成分表可以看出，所謂的「碳酸潔面摩絲」，實際上就是灌裝時加壓注入了二氧化碳。上文已經說過，二氧化碳溶解於水後形成碳酸，碳酸並沒有清潔效果。這裡注入二氧化碳，主要增加瓶內的壓力，產品在噴出時，產生慕斯泡沫，使泡沫更細膩，本身並沒有清潔皮膚的功能。任何強調碳酸功能的宣傳，都是在忽悠消費者。

這款潔面慕斯真正在發揮清潔作用的，還是兩款氨基酸表面活性劑，以及復配的月桂醇磷酸酯鈉、聚甘油-10 月桂酸酯。配方中含有少量第一代果酸成分羥基乙酸，可以起到軟化角質的效果，成分中加入了一些保濕成分，使洗完不會那麼乾燥。這款潔面慕斯清潔力中等偏上一些，除了大油皮和特別乾燥的皮膚，其他大部分皮膚都可以用。特別敏感脆弱的皮膚，也不建議使用。用的比較快，價格也不算便宜。

洗面奶的具體特性，要看成分中的表面活性劑以及復配成分的特性。可以是溫和的氨基酸洗面奶，也可以是清潔力強的皂基洗面奶，或者是SLS、SLES類型的潔面產品。

綜上，市場上的「碳酸泡沫洗面奶」，主要是添加了二氧化碳加壓，輔助產生豐富、細膩的泡沫，和清潔能力並沒有直接關係。任何強調碳酸護膚效果的宣傳都是忽悠。甄垚不反對炒作概念，但炒概念要以基本的事實為依據，不能拍腦袋，想當然，漏洞百出，忽悠消費者。還美其名曰：科普。

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