我在美國做生產計劃
來自專欄蘋果眼中的供應鏈
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2017年,蘋果加入了一家美國醫療器械公司從事生產計劃工作,到現在快兩年時間,想給大家介紹下供應鏈中的生產計劃這個環節。
開始之前,我想先用這張來自APICS的圖對供應鏈整體做個介紹。正如我們所了解的,供應鏈是一個從上游到下游涉及很多行業的鏈條,其中主要包含下圖中的幾個板塊:
- 計劃 - Planning
- 採購 - Sourcing
- 生產 - Production
- 物流運輸 - Transportation and Logistics
我們之前對採購做了介紹,今天就一起進入另一個大板塊 - 生產計劃吧!
Planning 具體來說分為 Demand Planning 和 Supply Planning
- Demand Planning 需求計劃
也就是做需求預測 (Forecast),從事該職位的可以是Demand Planner 或者 Supply Chain Analyst,根據各個公司的情況,有不同的側重和預測方式,簡單來講,就是通過過去的銷售數據和公司的成長戰略對未來短期和長期銷售額進行預測。由於我的職位不太涉及這一方面,所以就不做具體介紹了。
- Supply Planning 供應計劃
簡單來說,我認為這個職位更像是一個Filter,將forecast 和 capacity 整合,得到一份既符合公司發展戰略又滿足公司現有生產能力的計劃。這個職位會有 Production Planner, Master Scheduler 等職位。這個職位的工作主要分為兩部分,一個是以月為單位的S&OP計劃製作,一個是以日為單位的工單執行,庫存管理。
接下來我就先具體介紹下生產計劃的整個過程,對於整個Operation部門來說,每個月會有一個S&OP (sales and operation)Cycle,具體流程如下:
- Forecast
Forecast Team 與 Marketing 和 Finance 開會,根據之前的銷售數據,長短期Marketing的銷售計劃制定 Revenue Forecast 和 Non-Revenue Forecast,什麼意思呢, Revenue forecast 就是銷售業績目標,Non-Revenue Forecast 就是基於數量的預測。
2. Build Plan
Planning Team 根據 forecast,inventory 和 production capacity 製作基於SKU Level的生產計劃,與生產部門召開Committed Build Plan Meeting, 敲定生產計劃,產線Head Count 需求計劃
3. S&OP
根據敲定的 forecast, build plan, inventory range and target 製作 S&OP graph, 安排Operation 部門內部的Pre-S&OPmeeting,敲定還需討論的部分,安排 S&OP meeting, 這個會議會包括Operation,Engineering, Finance, Marketing, Regulatory 以及 Executives,展示制定的生產計劃,新產品進度,註冊審批進度等等。
討論敲定以後,Planner 開始發放工作訂單到產線,執行生產計劃。
4. Executive S&OP
S&OP meeting 之後會有 Executives 會議,基於S&OP對公司的長期 Buisness & Strategy 計劃做討論,這一會議可能是季度制,具體根據各公司的情況而定。
工單執行和庫存管理
對於Production Planner來說,S&OP結束後主要的工作才剛剛開始,那就是把制定的計劃安排到產線,追蹤保證生產進度,嚴格的控制和調度庫存,保證客戶訂單供給率。到了這一階段溝通和團隊合作能力就顯得尤為重要了,如何與產線負責人合作保證了解生產進度,如何與工程師部門合作了解工程問題對工單和庫存的影響,如何與倉庫和運輸部門合作保證工單按時轉運到庫房,都是需要長期用心學習和積累的。
總的來說,生產計劃這項工作還是很有挑戰性的,也有很多與不同部門工作協調的機會,個人覺得如果是在一個Manufacturing性質的企業,做生產計劃是一項不錯的工作,如果還有什麼問題,歡迎私信提問~
做個預告,上圖中提到的四個板塊,目前已經介紹了採購和生產計劃兩塊,如果對這兩塊相關證書感興趣可以參考CPIM和CSCP, 後面兩個物流和運輸板塊,蘋果最近剛上完CLTD的課,在準備這個certificate的考試,考試結束之後會繼續來分享備考經驗,感興趣的同學們敬請期待咯~
Cindy
8/4/18
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