冬季貝加爾，一個冰天雪地的夢。

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剛知道原來知乎不用開專欄就可以隨便寫文章，我可能不是生活在21世紀的90後。。

打算把遊記都搬過來。記得讀大學那會，出遊啥的，無論大小地方，回來都會饒有興緻寫遊記，現在修完圖做個視頻，還要磨嘰個好幾個月才能把遊記憋出來。。

朋友問：「我要準備去xxx啦，你之前去的遊記發我下。」

我才記起來：「不好意思，我還在長樂機場。。」

DAY 1

福州飛北京，買到380含稅的山航（這種事一定要講）。北京直飛伊爾庫茨克，2.5小時到達。一路北上，飛過山丘，森林，海洋，飛過無盡白茫茫的大地上，不同地貌的展示，林線與雪線交匯…自然的純粹與博大直接而粗暴地打到心裡，前方是一個未知的世界。

飛機緩緩降落伊爾庫茨克。這個西伯利亞最大的工業城市，舷窗外地勤人員穿著厚重，作為沒有看過雪的南方人，對這裡的爛漫想像與對寒冷的恐懼交織在一起。

機場距離市區20分鐘車程。機場外多條公交可到市區，15RUB/人；包車500RUB。（當地會英語的人不多，當你言語不通時，拿出計算器是最簡單粗暴的方式）

伊爾庫茨克——這個有著300年歷史的城市，300年都沒有變換過街道的格局。在這裡，沒有強行拆遷，有許多古老的屋子，就算地表沉降，政府也不會趕你。

初到零下三十的地方要做什麼？當然是要吃冰棍！

在市區的住宿是俄國家庭把空餘房間出租。位於馬克思街上的一棟居民樓的最高樓。房間乾淨，牆上的自畫像與裝飾壁爐濃濃的地道味兒~

住處落實後，出發辦手機卡。馬克思大街上有很多家辦卡的店，出示護照就好，300RUB，3G卡，內含100RUB話費，不限時上網，奧利洪島可用。

17：00落日穿過整個城市，把影子拉的斜長，插肩而過的俄國大媽，帥哥靚妞，物與人沉浸在一片金色中。這時我才真切感受到我是真的到達這裡了。

對於一枚吃貨來說，住宿與通訊解決後的等大事就是覓食！有名的雪花餐廳Snezhinka 就在辦卡附近，個人覺得是此行吃的最贊的餐廳。餐廳有中英文菜單。

此行所有餐廳用餐都會先送一道法式麵包，(免費的吃了你也不好抱怨人家上菜速度慢了吧。）加了洛神花茶的熱紅酒也許第一口喝會覺得怪異，後面就越喝越順口。

到底是戰鬥民族，飯吃著對街就著了火，然而所有目擊者都很淡定。

離開時，消防車終於來了。馬克思大街往列寧大街方向走，十字路口是基洛夫廣場，有冰雕滑梯！好多的俄國小孩，這裡是入鄉隨俗增進國際友誼的第一站！

DAY 2

醒來，外面的天空濛蒙亮，冬季日出時間約在9點。 窗台上的積雪已半米厚，朝霞的餘光緩緩撒進屋子。

吃好了早餐，等去往奧利洪島的車子來接我們（往返奧利洪島的車子可以請島上房東或市區房東幫忙預定）。

約6小時的車程，中間有休息站可以用餐。車內暖氣很暖，車窗上總是蒙著厚重的霜，後排想看窗外的景色，就要不停的擦拭著玻璃，滋滋滋的響聲此起彼伏。

路上是一望無際的白色冰原，起伏的雪山，一路感嘆，一路猜想這地方夏天的模樣。

車子印著樹的光影前進著，雪地里偶爾出現的馬群，讓人意識到即使是冬季，這片大地仍然保持著它的生機。

一路顛簸，終於到了碼頭，12月-1月底一般是需要乘坐氣墊船上島再換車，2月中旬後就車子就可以直接開上島。其實要說走過去也不是不可以，可實際距離要比肉眼看的要遠的多。

冰湖很滑，遇見一位背包客，騎自行車上島，我猜他是戰鬥民族的，勇氣可嘉。

上島換車，這是前蘇聯鐵皮車，沒有安全帶，椅子無法調節，山路陡峭，只好緊緊抱住行李箱。

前面一輛蘇聯車陷入積雪中，司機在鏟雪，可似乎並沒有什麼卵用。來自小市民的心態可能慰問一下就走了，然而！戰鬥民族們卻是非常的團結，見到別人落難會伸手援救，這也是我們缺乏的契約精神。

我們司機立馬去拉陷入雪中的車，後面還有一輛滿載遊客的車待命。一次兩次，終於拉了上來，之後陷入雪中的車又滿心歡喜的去碼頭載客了。

車子沿著貝加爾湖北上，45分鐘後，終於到達了胡日爾村。這座陌生又熟悉的村子，那些我牢記的門牌圖片，無數個加班日夜的精神支柱。

下圖左邊這棟就是住的小木屋，暖和又乾淨，浴室有浴缸。有一位沒有預定的小伙隨我們來，本想住GALA家，卻因房間沒有打掃最後去了NIKITA，其實沒有打掃的屋子已經很整潔了，而房東卻希望能給客人最舒適的體驗。

GALA 家一人2000RUB，包三餐。免費WIFI，最多可以住10個人。右邊這棟是餐廳與廚房，院子很大，有馬廄/雪橇犬舍/烤火亭/鞦韆/等，她一家住院子里的另一棟木屋。

冬季這裡約17：00日落，啟程薩滿石，遇上了村子裡的第一隻狗——大黃。（胡日爾村上的狗很親近人，會隨你一路玩。這裡沒有打狗隊，狗狗一點戒備心沒有，狗狗羨慕你手上有吃的，而你卻羨慕它們的自由自在，藍天白雲。）

精通世界狗語十級的我，食物也是少不了的。掏出了包里唯一的小麵包，給了大黃，陪伴走了幾公里，然而它帶錯了路，卻意外發現另一番風景。

遠處的雪山，村莊浸謐在金光里，汽車在冰湖上划出的痕迹深深淺淺伸向遠方，眼前所有的一切都染成了金色。朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，沒來這裡之前，就算看再多的攻略圖片，也無法體會到當下的感動。

貝加爾湖是世界上最深和蓄水量最大的淡水湖，然而但卻生活著地地道道的海洋生物，海豹、海螺、海魚和龍蝦。

每年1月-4月結冰，每個季節都有不同的美景。春季化雪，萬物復甦；夏季避暑勝地，平均氣候只有20℃；秋季觀賞最絢麗的黃葉；冬季銀裝素裹。

太陽落山後，氣溫驟降。在零下二十多度，半米深的雪地里，走了很久。最後摸索著看到民宿的那一刻，滿血復活。

再多再全的攻略你也無法預見未來會發生什麼。

回到屋內就立刻暖和起來，GALA早已準備好了豐盛的晚餐，鮭魚/伏特加/酸奶/烤蛋糕/水果……這裡的酸奶太好喝了！

GALA是俄羅斯人，他丈夫是蒙古族，像這裡大多數人一樣，信奉薩滿。開始慢慢愛上這個地方，和這裡心善的人兒們。

吃飽喝足再泡個熱水澡，獨自在院子里盪著秋天看滿天星辰，乖巧的雪橇犬一直陪伴著，遠離喧囂的村莊只有貓狗叫聲此起彼伏。即使在零下二十度的冬季，這裡的星空仍然璀璨的讓人感動。多想珍惜在這裡的每分每秒，多想時光走的再慢一些。

遺憾的是偷懶沒帶腳架，拍不了星軌銀河。

DAY 3

8：00去拍日出，在低溫和沒有吃早餐的情況下，整個人和所有電子設備都不好了，眉毛 睫毛 頭髮 口罩 與帽檐全部結霜，一邊走霜化成水往下滴，就連攜帶的熱水瓶也因杯口結冰而打不開，你們感受一下。

然當太陽露出來的那一刻，相機和我復活了幾秒，就這幾秒好像花光了所有力氣，10分鐘回去的路，顯得無比遙遠。

早餐一個人永遠有兩個蛋，你說要一個GALA也會給你倆個~ 飲品有咖啡、紅茶、牛奶、酸奶可以隨意喝。 不要看食物有點其貌不揚卻是此行吃的最美味的幾天。

10：30分，出發北線，戰鬥的一天要開始了，也想說我還沒來得及買保險。（北線800RUB/人，我們一車四人+GALA的丈夫擔任司機）

從碼頭駛進貝加爾湖，以為我們算早，卻發現人已不少了。第一站是薩滿石，在薩滿信仰中，這裡是一座聖地，阿爾泰的神靈就寓居在岩石中。

冰面時而純白時而淡藍時而像黑鑽石一樣散發光芒。划出千萬道或簡約或繁瑣的痕迹，所有都異常純粹。剛開始的冰湖路面都很平整，接下來的冰面都是不可恭維的。

這是GALA的丈夫，也是我們的司機，萌萌的戰鬥民族。

第二站是冰錐。尖利無比同時又易脆。

天氣好就可以看到數不勝數的藍冰。我在冰面上敲打，卻始終敲不出完整的音符，而GALA的丈夫輕而易舉就敲出了節奏。

金黃稻草與藍天冰雪成了絕美配色。

下午14：30，臨近最北角的岩石邊用餐，是GALA一早準備好的熱鮭魚土豆泥與麵包，還有紅茶。戰鬥民族就地取材，用冰塊拼搭桌子。

GALA的老公把伏特加冰於湖下，凍住取不出來，經歷一系列挖扒倒水的努力後，我們在零下二十度里喝上了冰鎮的伏特加。

吃飽喝足，我們繼續飛馳在這個世界上最深的湖上面！還是酒駕！這是一種難以言喻的壯闊，它只屬於神秘的貝加爾湖。

很快到達哈伯伊角，也稱最北角。「哈伯伊」在布里亞特語中意為犬齒、磨齒。秋天站在山上還可以看見海岸邊的糯米滋海豹上岸透氣。這也是世界上唯一的淡水海豹。

貝加爾湖最深有1620米，冬季冰厚可達1米。萬籟俱寂的冰面上，經常能聽到"轟轟"的聲音，是冰層的碎裂聲，它就發生在你的腳下。

猜猜這是做什麼的？有人說是雪橇有人說是纜車…在司機示範了無數遍後，終於懂了，是釣魚的，釣上來可以放小木箱里烤。

在碎冰上開車，冰面上漂移也都接受了，返程時司機帶我們沖碎冰坡，心驚膽戰的幾次衝上碎冰坡，車子的連動桿已經掉了，可是秉著戰鬥精神，又沖凍土坡。

到達山頂後，他說你們看夕陽，然後就開始現場修車，問他有是否有問題，一直樂觀的回答no problem。感覺今天能毫髮無損的站在這裡看夕陽，也是特別的感恩。

GALA家的菜每天都變著花樣~ 吃完了牛肉惦記起鮭魚，居然又上了滿滿一盤的魚肉。

美好的 一天在晚餐中結束，good night~

DAY 4

清晨在森林的廁所邊堆雪人失敗，從小樹林里撿回了漂亮的松枝~

早餐是倆蛋配麵包，可以選咖啡牛奶或是紅茶。還有蘋果沾藍莓醬，藍莓醬很濃稠，裡面滿是藍莓果實，超級好吃。

天高皇帝遠的胡日爾村子2005年才全面通電，莫斯科政府管不到這裡。這裡的木屋都是自己建的，遇到問題也是樂觀去解決，不聞雞湯然而生存生活技能滿分。沒有布滿高科技設備，然而每個房間里的畫與裝飾卻是少不了。窗戶門框上的圖案，屋頂的配色，一點一滴都體現著人們對美的追求~

在小院里玩，戰鬥民族的狗也不是蓋的呢，1米多高的柵欄說跳就跳了過來。留下我一臉懵逼與錯愕。

午餐很豐盛，有咖喱餛飩，超好吃的小餅乾，牛肉通心粉，麵包和冷盤。吃飽喝足在院子里飛小飛機 ，在這裡不趕時間就是最大的幸福。

16：30臨近太陽落山，從GALA家翻山步行到薩滿石約30分鐘。

在這樣的地方有一間看得見風景的房子，壁爐炭火正旺，廚房裡的食物飄著誘人的香味。與喜歡的人看日出日落，狗兒們圍著你打轉， 貝加爾湖是夢。

晚餐昨日說好給GALA當助手幫忙，然而今天GALA腿受傷，是他丈夫下廚，請求了三次，被拒絕了三次說等著吃飯就好呢。

關於晚飯的記憶有點丟失，因為主菜圖找不到了，實在想不起那晚吃了什麼。只記得喝了兩小杯的伏特加，吃了超級超級贊的雪糕！

DAY 5

昨夜特意留了點食物放在窗戶內層自然冰鎮，作為今早去薩滿石拍日出的口糧。機智如我！

冰湖上隨處可見的巨大冰塊。

想爬上山就要經過一大片碎冰，滑且踩下去也許就碎了，所以只能手腳並用，連滾帶爬。

終於爬到山頂，呼喊了一聲懸崖下的小黑。以為沒有路，幾秒時間，小傢伙立馬蹦了上來。

古時的蘇武牧羊之地，而現在已變成一片世外桃源。我們流連忘返 在貝加爾湖畔。

願枕石而眠，聽山與海的聲音。

回去的路上小黑一路陪伴，闖入別的狗的領地不敢走的時候，摸摸他頭又繼續堅持走下去。到了民宿把食物分給它。小傢伙也上演了一次跳柵欄。

早餐是芝士餃子＋倆煎蛋~ 他們家煎蛋也是很嫩很好吃。

用完早餐就要收拾行李離開了，horse riding是GALA留給客人的驚喜，有朋友說這是小馬駒，可是我看來它真的很高大，完全是人生巔峰的體驗。

這是二哈的早餐。

給他們一家三口照了全家福~ 再見啦，小仙女。

約6個小時的車程，與來時一樣。一路全是無法駐足的美景。

約16：00車子會停靠休息站，可以用餐。中間倆調料都是芥末醬，和台灣的wasabi一樣，味道淡，不刺鼻。

到達伊爾庫茨克已是晚上19：00左右，趕在中央市場關門的前刻，買了點口糧打算回去煮。

這個攤子的大媽人超熱情的。買完魚還幫忙切好。三文魚是腌制過的，新鮮嫩口味略咸。

還有一碗封面包裝是義大利面的泡麵。

喝慣了伏特加，感覺啤酒都沒什麼味兒，只有酸奶一如始終的好喝~

回到小區樓下，門被雪堆堵住了。這就是當地人的日常，零下三十度的氣溫，結冰的路面，半米深的積雪。

DAY 6

吃完早餐步行中央市場乘坐4路電車。15RUB/人，給售票員看地址，到站會貼心提醒你。電車行駛很慢，約10分鐘就到了喀山大教堂。

這裡的人信奉東正教。喀山聖母大教堂，拜占庭式建築，圓穹頂上的積雪，像可愛薑餅屋上白色的糖霜。

每一處都是精美壁畫。

從教堂出來，坐電車回中央市場，約步行15分鐘到達130風情街。這裡有大型商場，頂樓是電影院與餐廳，最底層是超市與化妝品店。許多服飾是從國內運過來的卻比國內賣的便宜。化妝品也比國內便宜許多。

一定要提的是這裡的酸奶！超濃稠，超好喝，絕對不會像國內買回去一罐打開只有三分二。重點是價格還便宜，一大瓶37RUB，摺合人名幣約3.2。

商場外有許多的士停著，回住宿10分鐘路程350RUB，好在不是貴的特別離譜。但建議給好地址後先說價格。

在130街上有家排名第一的餐廳：Rassolnik。，在下沉式廣場那，可以一試。

休息片刻便開始今天的市區綠線之行，所有的景點在綠線上，綠線是被真真實實畫到了地上，然而冬天冰雪覆蓋，只能斷斷續續看見。

臨近安加拉河游一片教堂群等著你去了解他們的歷史。

安加拉河邊的愛情橋上布滿了鎖。

這裡的油價很便宜，單價基本都是三塊多（和酸奶一個價啊）

安加拉河環島右拐，就是排名第二的design bar ，位於家居商場二樓，對這家餐廳口味評價不高，當然也有可能是我不會點菜。價格不低，這餐2100RUB.

打電話給民宿房東，成功在樓下取到鑰匙~房東是俄羅斯大美女，這間屋子超級棒，位於建築最高樓，房間很大，很整潔，且設施齊全，廚房洗衣機都有。

就像童話里的屋子，靜靜趴在滿是霧氣的窗台上暖暖和和的看著屋外的漫天大雪。夜幕降臨，華燈初上。

DAY 7

市區里的日出絲毫不比湖邊的遜色。伊爾庫茨克的最後一天。

住宿樓下就是大超市，買了酸奶當早餐~

濃稠到成為固體態。

城市不大，主街為交叉縱橫的馬克思大街（綠色）與列寧大街（紅色），基本住宿/餐廳/商場都在這區域，紫色為中央市場（乾淨整潔的菜市場冬季營業時間大約在10：30-19：00），長途巴士也在此坐。藍色為130大街，盡頭有個大商場。

要去中央市場坐巴士到李斯特維揚卡，步行過去約20分鐘。

一路逛到中央市場，已經11：30，於是又吃了一頓。。。早餐

以下兩個食物都可以稱為」這是什麼鬼「。沒吃之前，他們外觀都是很討喜的，食用之後再一次對俄國食物絕望。

樹莓，因為在室外所以外層都是冰霜，放一粒嘴裡要先融化毫無味道的冰水，接著就是類似余乾的酸味。

請認準車前的這串俄文~ 利斯特維揚卡鎮Listvyanka— Листвянк ，150RUB/人

當地的車玻璃多數是裂的，因為室內外溫差大的緣故把~這是此行坐過最顛簸的路，原本限速40的山路開到了60/70。 1小時後平安到達終點站，很想給司機鼓個掌，謝不殺之恩。

原本的計劃是逛小鎮，接著去切爾斯基山滑雪，可到小鎮已是下午14：00，那麼就把剩下的時間過的閑適一點。

這一餐，讓我對俄國食物又燃起了希望。鮭魚湯很鮮，與國內不同的是這魚應該是野生而不是養殖的。奧利姆魚味道清淡，肉質鮮嫩。涼拌鮭魚也是吃著吃著就會愛上這個味道。

特別推薦一下這根冰棍，巨好吃！就在酒店正對面的小店裡。

從終點站往回走，下一站是魚市，走走拍拍約要1個小時。期間會路過冰湖與完全不結冰的湖的交界處。

童話小鎮

魚市對面就是一棟酒店/咖啡館。在這裡看日落也是不錯的選擇。這裡距離上切爾斯基山滑雪很近。

魚市有車可以回伊爾庫茨克，最晚到晚上20：00左右。太陽落山，氣溫驟降。這時候全身只剩800RUB，人民幣80元。

晚上8：00到達伊爾庫茨克市區，取了錢，臨走前要有一頓饕餮大餐。馬克思大街上化妝品服飾店都關門了，餐館開門的也不多，最後選擇了逼格最高的FIGARO。

服務與菜品擺盤都是很贊的，就連調味品都屬高端。唯一減分的是，服務員竟然用腦子記我點的菜，而且還記錯了。。。（設備凍關機，這一餐照片請忽略)

戰鬥民族的食物都很實在，比起法餐，這可能吃一兩道就飽了。但是擺盤精緻的東西不一定好吃，而看起來其貌不揚的往往味道鮮美，這是我對俄國美食的感受。

馬克思大街上有家24小時營業的超市，又採購了點東西，魚子醬/乳酪/意麵/伏特加/巧克力/咖啡/紅茶/威化/藍莓醬/酸奶/都是不錯的選擇。

要過三道安檢，雖然每道安檢像極了走過場。

清晨到日暮，寂靜到熙攘，意外到真實。

DAY 8

睡了一覺，飛機凌晨5：00到達北京。北京機場有中國公民自助通關，靠新版護照與指紋就可以，非常方便，省去排長隊的煩惱。

出機場門外就有通往市區的大巴，多條線路。最早班車是7：00。

天安門，碰巧遇到人民大會堂有會議，各種封路。想過個街，繞了4公里。隨身帶的熱水瓶在機場裝滿水，本準備喝一天，可突然感覺多過幾次安檢就可以喝完呢。

天安門算中心，而這裡的電梯沒有減速功能，找了很久也沒看到無障礙設施，不由想起討論台灣與大陸城市的帖子，何為發展，何為一線？好評的是在北京遇到的人都很好很熱心，包括執勤的工作人員。

明天就是大年三十，這裡旅遊的人依然絡繹不絕。

這是之前收集好的美食，過年很多店都關門。有機會一定要試一試~

宏源南門刷肉 010-83227033

滿福樓涮羊肉 010-64030992

山東嗆面饅頭店 (010)64052246

華天新川麵館 010-84035200 010-83281303

聚德華天烤肉季 010-64042554

四季民福 （炸醬麵）

海小姐鮮花餅（南鑼鼓巷）

護國寺小吃

最後附上一張經典角度打卡照

出行攻略

簽證：

淘寶：深圳愛途國旅專賣店 。福建人不加價~ 可提前60天辦。

機票：

北京往返伊爾庫茨克一般在1200-2000，夏秋會貴於冬季。

福州飛北京機票，若是節日高價，可以考慮在天津或石家莊轉機，石家莊機場有免費擺渡車到高鐵站，高鐵直達北京市區。天津去北京的大巴或高鐵只要十幾到幾十元。

盧布：

1.作為省會城市的福州，沒有可以兌換盧布的銀行！ 北京的中國銀行可以兌換，首都機場T3航站樓也有，匯率一樣，無手續費，電話提前兩天預約就好。

2.伊爾庫茨克的機場ATM機（英文菜單）可取，市區內多家銀行ATM機支持銀聯卡，匯率差不多，日最高限7500盧布。

3.大商場購物可以刷卡。

中國留學生嚮導：

人都很好，微信：dlx19901114 , YUE106769.。電話卡，包車、當地導遊等服務，還會拉你進一個同時期出發的遊客群，可以了解信息約伴。

住宿：

市區住宿是booking上訂的，奧利洪島住的是GALA民宿

穿著：

此行天氣超贊！比福州冬天舒適許多。一件加絨衝鋒衣 +薄羽絨服+ 保暖內衣；圍巾 雷鋒帽 ；防水雪地靴 ， 衝鋒褲，雙層加絨褲，足夠。

物品：

暖寶寶帶了60片，人沒用，全給機器用了，蘋果手機是全程關機，哭。IPAD和相機倒是給力。大疆要提前預熱。

插頭轉換器淘寶：公牛特居專賣店。

熱水壺（帶結實一點的，我常遇到杯口結冰打不開瓶蓋的情況），牙膏沐浴露毛巾拖鞋等用品。

軟體：

2GIS蘋果版的超級好用，載個伊爾庫茨克地圖，有各種功能，離線都可以用！

出國翻譯官可以打字或錄音翻譯，絕對能用到。