「食」刻養生 | 它,並非是中年油膩男的標配
俗語說「一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽」.說明枸杞可四季常食,常食可益壽延年。枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分,能補虛生精,用來入葯或泡茶、泡酒、燉湯,如能經常飲用,便可強身健體。
但是針對枸杞真正的功效,你又了解多少呢?
正確吃好枸杞,保健作用也大不同哦!
1提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱「明眼子」.歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
3具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。特別適合長期接觸電腦的上班族。
4有增強學習記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力
5提高肌體的適應性
枸杞子能提高人體的適應性防禦功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
6可以增強人體的造血功能
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數增多,增強人體的造血功能。
7可以有效地延緩衰老
枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
8具有美容肌膚的功能
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
9具有降血脂、治療高血壓
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三醯甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
針對枸杞的那麼多保健作用,都是適合不一樣的人群,在這裡也同時推薦給大眾最適宜枸杞的實用方法
1
直接嚼食
這是最最簡單不過的使用方法,簡單方便,且營養也能夠得到很好的吸收,口感都是很不錯的,但記住要在微波爐里烘烤幾秒或者鍋里蒸一分鐘比較好。只是每天不要吃太多,一般不要超過二十克。直接吃的時候,一不注意就會吃多了,而枸杞子吃多會上火的,所以這一點要注意。2
熬粥食用
這是作者自己喜歡的食用方法,一來會增加粥的色彩,二來能夠發揮枸杞子的全部功效,再一個,也不會因為一次性吃太多而引起上火問題。一般枸杞子熬粥都會和大棗搭配在一起的,或者是和山藥進行搭配,亦或是枸杞小米粥都是可以的,能夠起到一個很好的保健作用3
搭配養生茶飲用
這也是大家所熟知的食用枸杞子的方法了,簡單有效方便且吸收效果好。比如和菊花搭配起來,能夠起到一個明目的效果,能夠很好的解除眼睛酸澀等眼疲勞問題。而搭配上炒制好的紅棗,則有著消除疲勞並且使人面色紅潤的效果。只是枸杞子浸泡的時間不能太久,所以建議每次少泡幾粒,且不要用過於熱的水沖泡,大概八十多度的開水就可以了。4
用於泡酒
枸杞的另一種使用方法便是泡酒了,如果身體條件可以飲酒的話,那麼每天可以飲用一小杯,能夠起到一個健脾胃消除疲勞的效果,尤其是那些很容易感到疲勞或者性無力的男性,效果是很不錯的。一般選擇高質量的枸杞子二百克,倒入適量白酒,封口浸泡十天就可以喝了。注意每天不要喝多,身體有一些疾患比如高血壓心臟病糖尿病等等不能飲酒的患者,一定不要喝哦。5
搭配食材煲湯喝
枸杞子用來煲湯是最好不過的了,不僅顏色好看,且與某些食物搭配起來營養價值會更高呢。比如和雪耳蓮子搭配起來,有著非常好的美容養顏功效,能夠起到一個調理腸胃的效果呢。而肉絲枸杞湯則有著清肝明目的效果,能起到一個清理腸道垃圾的效果。但在煲湯的時候,枸杞子要在快要起鍋時放入,不要長時間熬煮。枸杞並不是人到中年的養生標配
現代人幾乎都處於亞健康的狀態熬夜、睡眠不佳、工作壓力大、眼睛疲憊無力
這些都屬於我們日常的狀態
這些,我們也許避免不了
可是,我們可以適當讓自己更好
把枸杞利用起來
時刻養生
我們不需要前半生放浪不羈的生活態度
我們更加需要的是健康生活帶來的平淡安心
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