吃遍大連丨偏偏就是這樣的家常菜，緊緊地抓住了我們的胃口

08-20

在這個世界上，無論你去過多少地方，

吃過多少珍饈佳肴，

你最懷念的，還是那些家常菜。

因為，

時光將味道烙在了我們的味蕾上，

沒有什麼特色著名的大餐，

但偏偏就是這樣的「小菜」，

緊緊地抓住了我們的胃口。

欣欣餐廳

中山區著名家常館子，不得不說確實火爆。分上下共三層，就是普通居民樓改造的。屹立武昌街居民樓多年不倒。老菜，過油菜見長，鍋貼是限量的，每桌只能點一盤，菜味也確實不錯，價格也不算貴，菜量也挺大。

地址：大連市中山區解放路與武昌街交叉口

盛源飯店

香爐礁附近開了有些年頭的飯店，做大連老菜家常菜的居民館子。性價比較高的一家店，味道很大眾，蘇揚大烤勾的芡甜甜的，咸甜口味很下飯，肉片嫩嫩的挺好吃，極受歡迎。菜的份量也非常大。

地址：大連市西崗區香錦街36號(近工一街)

十道菜館

傳說中的十道菜館，排骨燜土豆、辣炒月牙骨、雞刨豆腐屬於招牌，味道確實不錯，還是挺火爆的。算是大連的旮旯蒼蠅館子，

都是家常菜，有點傳奇色彩，價格便宜量不小，粉絲也不少。

地址：大連市中山區安樂街50號(近鐵路醫院天天漁港)

嘉嘉菜館

對於嘉嘉，眾所周知，大連街上的老店了，一直以口味實惠量大著稱。地道的大連家常菜館子，棒棒噠！青椒鳥貝、醉蟹鉗、紅油肉、澇汁拌菜、蔥油鱸魚、螺片大頭菜都很棒。現在依然是老味道大分量價格實惠。特別適合聚餐。

地址：大連市中山區明澤街9號(近民主廣場)

王記大白菜骨頭館

坐落在小巷衚衕里，必點的醬骨頭和老湯大白菜燉豆腐，也是該店的招牌。前者軟爛，真是老少皆宜，就差入口即化了；後者厚道的白底老湯白菜搭配老豆腐，真是鮮咸美。韭菜炒雞蛋；五彩拉皮實惠又經典。鍋包肉是道下了小功夫的，肉片過油，糖汁熬到快要拔絲前將肉翻炒全包裹上均後出盤，口味甜蜜。菜好不怕巷子深，沒有華麗的外表，平民大眾是最實惠經濟的招牌。