香skr人的工作日快手早餐

來自專欄女性職場面面觀

早餐是一天中的第一餐，也是最重要的一餐。不吃早餐會導致能量和營養素攝入不足，進而工作沒法集中精力，所以每天都應該吃好早餐，以保證機體獲得充足的能量和營養。今天小編就介紹幾款香skr人的工作日快手早餐。

雞蛋米飯煎餅

食材

剩米飯1碗、雞蛋2個、胡椒粉、鹽、蔥花少許

步驟

1、準備一碗剩米飯，將雞蛋打散。

2、把米飯倒入雞蛋液中，攪拌均勻。

3、加入鹽、胡椒粉、蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿蔔粒、洋蔥粒等。

4、鍋內放少許油，把米飯倒入鍋內，小火，煎至兩面微微焦黃即可。

火腿蔬菜三明治

材料：白吐司、火腿片、黃瓜、色拉醬

做法：

1、麵包切片擠上色拉醬

2、放上黃瓜片。再次擠上色拉醬，放上火腿片。

3、依次反覆堆起，最後切去四邊，中間對切即可。

麵包片中夾的材料，可以選你喜愛的腌肉，煎蛋，蔬菜，水果等。建議頭天晚上做好，第二天放進微波爐熱30秒至一分鐘味道更好。

青菜雞蛋湯麵

食材

麵條200g、青菜50g、雞蛋1個、油、鹽、蒜末、蔥、雞精、生抽

步驟

1、準備材料。　

2、鍋中熱油,小火先煎一個荷包蛋。荷包蛋煎好後盛出。

3、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水。

4、水開後放入麵條。

5、煮至麵條變軟至熟,加鹽和雞精調味,可以放少許的生抽,起到提鮮的作用。

6、最後加入青菜,別忘了加上雞蛋。

彩椒煎蛋

原料：

紅椒或黃椒各一個，雞蛋兩個，鹽，黑胡椒粉少許

做法：

1. 紅黃彩椒各一個，雞蛋 2-3個；

2.彩椒洗凈去蒂，切成厚度均勻的彩椒圈；

3.平底鍋加熱倒油，抹勻鍋底，下入彩椒圈；

4.將雞蛋分別打入彩椒圈中，中小火煎制；

5.待雞蛋凝固，撒適量鹽、黑胡椒調味即可。

蛋餅卷土豆絲

食材

燕麥片100g、雞蛋4個、普通麵粉100g、油、鹽、土豆1個

步驟

1、將燕麥片、普通麵粉、雞蛋，適量清水、少量的鹽混合一起。攪拌均勻，成為燕麥麵糊。備用。

2、將土豆洗凈擦成絲，放在清水裡浸泡片刻。

3、鍋中放入適量色拉油，放入蔥姜熗鍋。

4、炒出香味後放入土豆絲。

5、加入適量的醋鹽，大火翻炒均勻即可。

6、平底鍋中倒入少量的色拉油。

7、將燕麥麵糊倒入，小火煎至兩面金黃色即可。　　

8、可以在燕麥餅上抹點喜歡的醬，也可以不抹，直接卷上土豆絲。

是不是覺得以上的早餐很容易做呢，從明天開始，好好的吃個早餐，過好每一個陽光活力的工作日吧！