做了農業才知道，田頭幾毛終端幾塊，是天底下最大的忽悠

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2018年隨著國家鄉村振興戰略的實施，很來很多的大企業大公司，重新回歸到農業這塊投資的熱土，再一次引領農業的革命。

據媒體報道，當前已經公開布局大農業的公司包括阿里、京東、百度、網易、碧桂園、聯想，就連曾經退出農業的恆大，又換個馬夾回來了。

這些大佬為什麼對農業如此情有獨鍾呢？別以為是在做公益，其實他們是看中了農業的高利潤。聯想柳傳志曾經說過，賣農產品的利潤比賣電腦高多了，恆大許家印也提過，賣農產品的利潤比賣房子可觀多了。

農產品利潤真的這麼高嗎？就拿蔬菜舉個例子，你看產區的收貨價每斤只有幾毛錢，但是終端零售價至少得兩塊錢，乍一算，哇噻，毛利至少得百分之幾百啊。

所以這此大佬都明白了，原來農民老百姓都在裝傻賺大錢呢。那咱老百姓是不是真的這麼幸福了？既然沒有，這中間的差價與利潤又去哪裡呢？

農產品產區收貨價與終端零售價確實差很多，表面上的算帳真的很亮眼，但是如果真刀實槍幹起來，其實就知道不是那麼一回事了。

據軍師從媒體報道上了解的，絕大部分冒然投資農業的大企業，現在都虧得一塌糊塗，有些還在苦苦探索，為國家未來貢獻，為老百姓做公益。

至於利潤嘛，相信他們應該沒有賺到，不然還不大張旗鼓，全國掃蕩啊，但是帳怎麼算，相信他們是搞懂了，原來說田頭多少錢終端多少錢，全是忽悠人的套路啊！

其實這才是農業的難做的核心所在，農產品看上去的利潤，其實不是真正的利潤，因為這裡邊的鏈條太長，門道太多，就拿普通的葉子菜來說，軍師才願和大家一起探討下，這個農產品的巨大差價究竟去哪了？

首先，分揀損耗。田頭收貨產品要做成商品菜，如果有八成的出成率就是非常之高了；

其次，包裝費用。裝葉子菜一般是泡沫箱，為了保溫裡邊還要放冰瓶，這也是成本；

再次，儲存與人工。蔬菜的存放都要冷鏈的條件下，所以冷庫、菜筐、拖車、宿舍等設施投入是少不了的，再加上專業的操作人員，這個費用更是驚人；

最後，還要運輸費用。田頭到冷庫是短途運輸，冷庫到批發市場要長途運輸，而且蔬菜一般都要冷藏車，這個成本也是不少的。

綜上所述，產品還沒有到批發市場，費用已經不少了，如果是一塊錢的成本，那麼到這一步為止，成本增加也接近一塊了，呵呵！

產品來到市場，銷售成本才開始，當然這裡邊提及的是外地進城的精品蔬菜，普通的散裝蔬菜就不提了。

首先批發市場有批發市場的費用，場租、轉運、裝卸、人工等；

其次零售端的成本也是厲害的，租金、人工、水電等；最後才是最關鍵的，銷售損耗，農產品特別是生鮮農產品，這方面真的不好算，控制得好，貨源品質好，幾個點吧，但是如果銷售不暢，就更加厲害了。

其實去掉銷售環節，再算上損耗加人工，一斤菜如果不加5毛以上，就是做慈善事業了。所以就算收貨價是一毛錢，大家不賺錢，去到零售價至少都得2塊多了，所以嘛看上去很美，做起來要死，就是這個理。

更何況農產品在到達零售端之前的環節，產品價格是由供求關係決定的，大體上與成本關係不是很大，冬瓜可以十幾元一公斤，菜心也可以幾毛一公斤。

所以大家算算看，農產品的利潤究竟去哪了？

守著一畝三分地，兼職種地總監，歡迎做農業的朋友來交流。

公眾號：唯恆農業（weihengny）