吃荔枝會上火？你誤會了！

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又到一年荔枝上市時，吃貨的心已經蠢蠢欲動，可是又怕口腔上火，吃還是不吃呢？吃多還是吃少呢？這是接下來的一個月，你將面臨的兩大問題......

荔枝的誘惑有多大？我勸你還是從了吧。

就連大詩人蘇東坡都放言：

日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

而楊貴妃呢則為它傾國一笑：

一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。

荔枝皮薄核小肉厚汁甜，而且上線時間超級短，保鮮更是難上加難， 不吃對不起嶺南人這個稱號，可是俗語也有說：一顆荔枝三把火！我心忐忑我心忐忑啊！

吃荔枝真的會上火嗎？

吃荔枝以後牙齦腫痛了，吃荔枝以後口腔潰瘍了，吃荔枝以後牙痛了，這難道不是吃了100顆荔枝300把火燒的？

其實上火是一個很虛的概念，屬於社會主義特色病，在國外並不存在。

中國人容易「上火」的一個重要原因是絕大多數中國人都不重視口腔、牙齒衛生，也沒有定期看牙醫的習慣，牙齦炎、牙周炎、齲齒等疾病的發病率極高。所以吃那些高糖分、高脂肪等容易被細菌利用的食物，都容易「上火」。注意牙齒保護的美國人對此聞所未聞。

吃荔枝之所以會「上火」，是因為荔枝糖分高，且果肉比較容易塞牙，高糖分殘渣給口腔內細菌以生存的養料，導致口腔細菌大量繁殖造成牙齦炎症，容易出現牙齦浮腫、口腔潰瘍、甚至牙痛等癥狀。

此外高糖分還會讓口腔處於高滲狀態，讓你感到口感舌燥。事情發展到這個地步，大家都把上火的鍋理所當然地甩給了荔枝。

吃完荔枝後多喝水，喝點淡鹽水，或者其它「下火」的東西，大多有著補充傷口附近細胞水分和消炎的作用，也就緩解了牙齦腫痛、喉嚨疼等癥狀了。

吃荔枝吃出痘痘

不少人吃完荔枝後發現痘痘長得更厲害了，那是因為荔枝的含糖量高達 17% 左右，高糖分會增加血糖負荷，進而使痘痘變得更嚴重。至於那些吃荔枝流鼻血的人，很可能是對荔枝不耐受，就別吃了。

吃荔枝吃出酒駕

開車不要吃荔枝，不然很容易被誤判為酒駕。荔枝儲存過久，會發生無氧呼吸，產生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分讓口腔細菌代謝加速，產生酒精、乙酸、甲烷等物質，引起酒精測試儀的誤報。

吃完荔枝記得漱漱口，如果被查到，申請驗個血，就能證明清白了。

吃荔枝吃出低血糖

荔枝最大的過錯其實是荔枝里含的果糖。

大量進食荔枝後，果糖不能及時轉化成葡萄糖，卻會刺激胰島素分泌，從而出現「突發性低血糖」癥狀，輕者頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌，嚴重的甚至會發生昏迷、抽搐、心律不齊。

所以荔枝雖然好吃，但也要剋制啊，也別一次性吃太多，更不能把荔枝當飯吃。不能空腹吃，成人建議每天不要超過10顆荔枝，兒童一次不要超過 5 顆。我一般每天吃荔枝不會超過10顆，主要是因為窮。

最後記住：要想口腔不上火，注重日常口腔護理，避免熬夜，注意飲食，才是最有效的「降火」方法。