食品包裝含玄機 材質比拼不一般
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民以食為天
食物,在生活中的地位不言而喻。可以不玩,但絕對不能不吃。每天穿梭在街道的人流之中、湮沒在成堆的文件里、夾在領導和客戶間,沒有美食,怎麼堅持?
吃,不僅僅要吃好、吃飽,還要吃得安全、吃的放心。只有食品健康還不夠,包裝衛生也要達標。從生產到購買,食品包裝在流通中,作為食品的保護傘,全面防禦一切生物、化學、物理的外來損害。吃的無憂才能努力生活。
食品包裝大解析
食品包裝是食品商品的重要組成部分, 它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩定質量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現食品外觀,吸引消費的形象,具有物質成本以外的價值。
食品包裝材質要求
◇ 安全性;
因為直接與食品相接觸,所以安全性能是食品級包裝的必備要求!
除了包裝材料不能含有有害物質,安全性還包括在搬運中和消費者購買使用時的攜帶安全。◇ 阻隔性;
可阻隔水蒸氣、氣體、油脂以及有機溶劑等,保持產品的風味和品質。
◇ 透氣性;
遠銷的產品或者鮮活類食品需要包裝具有透氣性,或能控制呼吸作用,從而達到保鮮目的。
◇ 鎖鮮性;
食品在包裝貯藏過程中,會逐漸損失營養,所以,食品包裝應有利於食品營養的保存,更理想的是能通過包裝鎖住營養。
◇ 機械性;
主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐衝擊程度等。
◇ 化學穩定性;
不與內裝食品發生任何化學反應。
◇ 其他;
按照實際生產的特殊情況,將增加耐熱、避光、防碎、保濕等內在要求。
目前市場上的食品包裝主要有紙、塑料、金屬、玻璃、陶瓷以及複合材料等,其中塑料佔據了包裝市場的大半江山。但隨著社會的進步,紙包裝憑藉著安全無污染、環保可循環等優勢在食品包裝材料中正逐漸取代塑料的重要地位???
紙包裝顧名思義是使用紙漿和木漿為主要原料的包裝製品,但並不是所有的紙都可以作為食品包裝用途,什麼樣的紙才能成為食品級包裝用紙呢?食品級包裝用紙與普通用紙有什麼不同?下面讓我們來了解下:
專 業
聯興,24年的品質堅守,致力成為消費者最值得信賴的專業食品包裝品牌。所售產品不僅通過國內的ISO9001和QS認證,還獲得全球食品標準BRC和美國FDA檢測。食無憂,選聯興!
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