火鍋店如何引流？在12小時內免費吃火鍋，請你點貴的吃，《引流爆點》

08-18

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前兩天相信很多人看到了這樣的一個新聞，成都的一家連鎖火鍋店搞了這樣的一個活動，在12小時內免費吃火鍋，請你按照最貴的菜點。

結果這個活動吸引了超過3萬人通宵排隊吃火鍋，為了免費吃一頓火鍋通宵排隊，值得嗎？

但是對於活動效果，我，，估計商家還是挺滿意的，為什麼？

因為他的宣傳效果達到了啊，他本來的目的是想告訴用戶說，我的火鍋店以後要24小時營業了，你們半夜都可以來消費。

所以，他們搞了這樣的一個活動，雖然說12小時之內是免費吃，這個成本不低，但是，對於品牌宣傳來說還是值得的，至少成都大部分人都知道了，因為很多用戶還會拍照發圈，還有一些媒體也會發布文章。

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所以，有些人花錢讓媒體宣傳，但是，他們通過一個活動既討好用戶，又能得到最大程度的宣傳，一箭雙鵰啊。

所以有很多人不明白為什麼有人用免費模式能賺大錢？而自己用了免費模式沒賺到錢而且虧本呢？

其實最重要的一個原因就是精準用戶的選擇，通過定位來篩選精準用戶，因為只有精準用戶才能為你貢獻價值。

那麼又要用免費模式，又要篩選精準用戶，如何做到呢？

今天和大家分享兩個方法，既可以達到免費又可以找到你的精準用戶。

一、直接收費

二、定位人群

收費其實是一個非常好的過濾門檻，要不然你吸引來的都是一些不能為你貢獻價值的用戶，所以，第一種就是直接通過收費來過濾用戶群體。

可能你會說，你不是說免費嗎？怎麼又是收費？你把收費這個錢通過返還模式或者其他服務來達到免費不就行了嗎對吧。

所以，當你不知道怎麼尋找精準用戶的時候，你就直接收費，通過收費來過濾用戶。

那麼第二種就是定位用戶。

這個是怎麼做到的呢？

為了讓大家更容易的理解，在這裡波羅若通過舉一個例子來說明。

有一家做產後恢復的商家，搞了一個這樣的活動，終身免費汗蒸。

很多人一聽，終身免費汗蒸？怎麼賺錢呢？如果吸引來的都是一些貪小便宜的用戶，那怎麼賺錢啊對吧。

所以，他們做了一個定位，就是孕婦或者產婦，其他的普通女性不能享受這個服務。他們為什麼要這樣做呢？

原因很簡單啊，因為他們靠的是產後恢復賺錢的啊，所以，當你來了以後，他們一定可以賺錢，為什麼？因為你來了她們給你灌輸一些什麼排毒啊，保健啊，怎麼做產後恢復啊等等理念，即使這些女的不買單，回去跟老公一說，很容易買單。因為作為一個男人，老婆剛生完小孩，要不要對老婆好點？

所以，他們找精準用戶很簡單，專門找那些孕婦或者剛生小孩的，然後給他們灌輸，要排毒要發汗等等。然後呢，我們這裡有一個免費的汗蒸，你要不要來？

所以，通過免費汗蒸的項目吸引精準的用戶過來，然後通過後端的來實現盈利。在這裡精準用戶的選擇非常重要，要不然，你吸引來了，根本沒有後端的成交。

所以，為什麼同樣的模式有人賺錢有人賺不到錢，因為你們的用戶群體不一樣。

所以，在真正銷售你的產品之前，你首先找到你的精準用戶，然後灌輸你們的理念，讓這些精準用戶接受你們的理念，這個時候再推出一個具有吸引力的模式，那麼成交就會更高，而這些才是真正為你後端帶來貢獻的精準用戶。

為什麼同樣是干餐飲，有人年賺幾十萬，有人年賺幾萬？

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可能有的人就會說，他家的菜做得比我們家的好吃啊，如果你已經認識到是這個問題的話，那你活該年賺幾萬塊，為什麼？

既然你知道是菜品的問題，為啥你不去升級你的菜品？你的菜又難吃價格還和別人的一樣，用戶去你那裡消費，那用戶不是傻子嗎對吧。

所以，如果是產品上的問題導致你不賺錢的話，而且你也不願意去升級的話，我覺得你是沒救了，就算你請一個頂級的策劃高手來給你策劃方案，同樣救不了你。

因為用戶做出選擇都是通過綜合起來選擇自己認為性價比最好的地方消費。

但是，如果大家都在同一個水平線呢？這個時候怎麼才能獲取更多的用戶呢？

如何設計你的引流策略，並且能實現後端輕鬆的賺錢。

因為不管你做的是什麼行業，你首先要做的就是怎麼把用戶吸引過來，如果第一步你都沒有做的話，你跟我說你的後端多麼牛逼，那都沒用。

因為，任何一個賺錢的項目基本都離不來三個步驟：

1、引流（解決用戶問題）

2、成交（解決信任問題）

3、後端（解決賺錢問題）

你必須要用這三個步驟來審視你的項目，是否具備這些條件，如果不具備，你一定是乾的很辛苦，而且不賺錢。

那麼，如果把這三個步驟落地到實際的項目上呢？

過一個小飯館的案例跟大家分享，這個老闆是怎麼把理論進行落地的。

這個老闆在他當地開了一個小飯館，普普通通，也沒啥特色，生意也不咋地，不死不活的。

所以，這個老闆就一直在想，怎麼才能讓生意好起來呢？

後來，他發現當地的人有一個飲酒的習慣，吃飯喝酒基本都是標配，喝的還是白的，而且這些人還比較喜歡喝自己當地的土酒，也就是自己當地人自己釀的酒。

這個小飯館的老闆呢，他自己也釀酒，但是他釀的酒和其他人釀的酒有點不一樣，有什麼不一樣呢？

他釀的酒帶茶香味，因為他把酒釀好以後，放在自己家茶樹下埋一年，第二年再拿出來喝，在地里經過二次發酵以後，這個酒就帶著一股茶香的味道。

所以就有一些人比較喜歡喝他家釀的酒。雖然他家釀的酒比較受歡迎，但是，飯店的生意也是一般般啊，怎麼辦呢？

後來直接搞了一招，不僅讓他飯店的生意變好了，而且後端賺更多的錢。是什麼呢？

在飯店門口直接搞一個牌子：喝酒不要錢。

他家的酒本來就好喝，現在喝酒還不要錢，你要不要去他家的小飯館消費？

所以，靠著免費喝酒，直接讓他的小飯館火爆起來。

很多人就有疑問了，喝酒不要錢，酒不要成本啊，小飯館有多少利潤啊？

那麼他是怎麼實現年賺幾十萬的呢？

因為他這個白酒是自己釀的，這個成本本來就很低，又因為是白酒，所以一頓飯你是喝不了多少的。

但是，通過免費喝酒就可以吸引用戶進店消費，然後發現他家的酒還比較好喝，還有一股茶香味，喝著喝著就上癮了，但是你又不能天天去他家的館子吃飯吧。

所以，有一些顧客就直接在他那裡購買白酒拿回家喝，他家的白酒多少錢一斤呢？40塊錢一斤，這個利潤還可以吧，所以有些人買酒都是幾十斤甚至上百斤的買。

這樣酒既成了他吸引用戶的產品也成了他後端的盈利產品。看似免費喝酒虧本，但是後端就把錢賺回來了。

所以靠著這個招數，不僅把飯店的生意變好了，而且還更賺錢，因為他不僅靠餐飲賺錢賣酒還賺錢。

所以，他這個引流產品選擇得非常好，當地人喜歡喝酒，他就用免費喝酒來吸引用戶進店消費，當你發現他酒比較好喝，你就會有購買的需求，自然，酒也成了他後端的賺錢的產品。

所以，現在不管是線上的電商還是線下的實體店，你必須要思考你的項目上是否有引流的產品？沒有的，趕緊設計一個引流產品，先解決用戶問題。