京楚優鮮:水果挑選秘籍,包甜包好吃

京楚優鮮:水果挑選秘籍,包甜包好吃

  有時候很想吃一種水果,

  可惜水果沒挑好,吃了難受,扔了可惜!

京楚優鮮送你當季水果挑選秘籍,包甜包好吃~

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櫻 桃

  看顏色:顏色深的櫻桃偏甜,顏色淺的較酸。

  看果梗:根蒂處越凹櫻桃越甜,果梗顏色越綠櫻桃越新鮮。

西 瓜

  看 :西瓜底部的深色圓圈越小越好;瓜皮紋路越清晰越甜;

  瓜皮上黃色面積越大越不甜。

  顏色最好挑青綠色,蒂頭卷卷的較甜。

  掂 :越熟的西瓜越輕,同一品種、體積差不多大的西瓜,越輕越好。

  聽 :手指輕拍,發出「咚咚」清脆聲為好。

芒 果

  看色澤:成熟的芒果外皮完好有光澤,不要有黑斑的。

  看形狀:偏長的芒果核較小,短粗的芒果核較大。

  聞氣味:香味越濃的味道越好。

  試手感:輕輕按壓果肉感到有彈性即可,不要太柔軟。

火龍果

  看顏色:越紅越好,綠色的部分如果已經枯黃就不新鮮了。

  看形狀:越胖越好。瘦長型的果實不成熟。

  掂重量:越重汁水越多,果肉越豐滿。。

水蜜桃

  看顏色:不是越紅越好,成熟的桃子是斑駁的紅色與黃色相間。

  如果桃子尖部是紅的,下面是綠的,多半是半熟的。

  表面有點斑點的桃子更甜。

  看形狀:形態偏圓的水蜜桃較好。

  掂重量:同樣大小的桃子,越重的水分越多。

葡 萄

  看果梗:新鮮的葡萄果梗為綠色

  果梗與果粒之間連接牢固,用手提起時落籽少。

  聞氣味:葡萄散發出酒精的味道表明已經開始腐壞。

香 瓜

  看顏色:蠟黃色最好,如果是白色品種的瓜,則是乳白色最好吃。

  看形狀:形狀規矩、個頭較大的瓜一般要比奇形怪狀的小瓜好吃。

  聞氣味:熟瓜可以聞到濃郁自然的香氣,很淡或沒味道的可能是水瓜。

  用手彈:稍有點顫音的瓜比較好吃。

山 竹

  看果柄:看果柄是否乾枯,柄嫩水分多。

  捏果殼:用大拇指輕按果殼,可以捏的動、有彈性的較新鮮。

  如果外殼硬了很可能已經壞掉。

  數蒂瓣:山竹」屁股」上有幾瓣,裡面就有多少顆果肉,7-8顆為最佳。

荔 枝

  看顏色:挑選紅中帶綠、紅中帶白、或淺紅中帶暗紅的荔枝。

  色澤艷麗且不帶一點雜色的荔枝,很可能是人工處理過的。

  果皮上出現黑色或褐色,則已變質。

  看果皮:龜裂片相對較大且規則的荔枝,口感相對較好。

  看頂部:頂部越尖果核越小,頂部越圓果核越大。

  捏尾部:捏起來有硬物,則果核相對較大;捏起來軟軟的,果核較小。

枇 杷

  看顏色:顏色越深成熟度越好,口感越甜。

  看茸毛:表皮茸毛完整,就說明在運輸過程中沒受什麼損傷,比較新鮮。

  看大小:過大的枇杷往往糖度不夠,而過小的會比較酸。

  看形狀:越圓的核越多,外形較長的核少。

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