《請回答1995》開了23年的老火鍋店還是你記憶中的味道嗎？

來自專欄愛吃的木木子

夏季聚會，怎麼能少了火鍋

一頓火鍋，三五知己

空調涼風吹著，啤酒飲料喝著

我就問你，想不想要

所以

今天要給大家推薦的當然是

大龍灣老火鍋

田園氣息滿滿的火鍋館

鮮花環繞，是不是很有氛圍

很適合朋友小聚或者小情侶到此小酌

位於二樓，所以靠窗視野也不錯

而且讓人感到開心的是

感覺特別乾淨

既然來到火鍋店

肯定是要點菜的，他家菜的種類不少

擺盤設計也很精緻

冰球鵝腸

果然沒有讓人失望

鵝腸晶瑩剔透，一看就是超新鮮

在鍋底里「七上八下」

味道清脆鮮美，吃起來一點也不腥

脆脆的很有嚼勁

玫瑰鴨胗

創意滿分！好吃到爆炸！

顏值超高，宛如藝術品

吃起來爽脆有嚼勁兒

這樣的花刀讓鴨胗更容易入味

大刀順風腰片

大刀腰片採用本地鮮豬腰

超大size合照顯臉小神器

用平斜刀片出大片整齊碼放

煮好的腰片慢慢定型咬一口爽脆彈牙，絲毫不膻

搭配秘制蘸料口感超棒

麻辣牛肉

滿滿的辣椒毫不吝嗇地鋪在表面

火紅的牛肉一碗有厚厚實實的十幾片

煮好不用蘸調料都已經足夠過癮

每一口下去都是伴隨一聲銷魂的尖叫

帶來一次熱情的釋放

手工蝦滑

這裡的必點菜品，沖著這造型我也想一探究竟

蝦滑配枸杞真的是我的心頭好

蝦滑擺盤真的非常精緻

粒粒彈牙、拳拳到肉，齒間摩擦，打開外皮的滑嫩

不需要過分探尋就能將蝦肉收入口中

海的味道撲面而來

這個天喝點冰鎮飲料也是非常舒服

強烈推薦金桔檸檬和紅柚莫西多

瘋狂打call

而且顏色、造型都很美

喝起來涼涼的

拍照也相當有造型

有不少網友表示

去過，味道好，服務棒，適合小聚

環境好，菜品精緻種類多

感覺完全沒有拒絕的理由啊！

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