讀完此文，你就了解轉基因了

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轉基因食品到底有沒有害，這個問題已經爭論很久了，當然很多參與爭論的可能目的不是學術，而是經濟利益，比如好像有反轉基因人士在推廣非轉基因食品，當然這也無可厚非，為人民服務嘛，至於推廣非轉基因米面油都還可以理解，不過後來好像又要推廣所謂的「非轉基因食鹽」就有點搞笑了，這也太褻瀆公民的智商了，食鹽本不是生物產品，也沒有基因，何談轉與非轉？

咱們今天以純學術角度，甚至從常識角度來探討一下這個問題。其實基因通俗地講就是生物的遺傳特性，拿水稻來講，比如水稻的生長期、產量、植株特點等等，不同的品種，是不同的，即使同一品種中不同的植株也不盡相同，人也是一樣的，比如我們同屬黃色人種，同屬漢族，但找到兩個完全相同的人是不可能的，這就是生物多樣性，基因多樣性，那麼這種多樣性是如何形成的呢？本來各物種進化的始祖都是一樣的呀，為什麼會分化？這就是變異，基因是會變的，原因是基因錯排或基因缺失，誘因是物理化學條件，比如紫外線，這些條件是自然存在的，正是由於基因的變異才會有豐富多彩的世界。

其實這種變異千萬年來一直在進行，比如現在的玉米和西紅柿和100年前的已經大不相同，因為自然變異一直在進行，人們對這種變異進行選擇，最終將變異固定下來，這就是育種，只是傳統育種是將自然變異固定下來。而轉基因是什麼呢？是人工模仿自然創造條件讓生物變異，比如紫外線，只是人工誘變的效率肯定比自然界要高。

說到這大家應該明白了，其實傳統育種與基因育種殊途同歸，都是對變異進行選擇，只是變異原因是自然形成的誘因和人工誘因之分，但誘因是一樣的，比如紫外線，只是自然界的紫外線或人工紫外線的區別。

比如袁隆平的水稻育種，就是在茫茫稻海中去發現特別高產的植株，當然這種植株肯定是接受自然理化誘因而進行了變異的，然後將這種變異的植株擴繁而形成高產品種，當然這只是基本原理，實際操作要複雜的多，只是說明傳統育種是利用了大自然的「轉基因」

所以說所有的生物一直在進行著轉基因，現在的所有生物都是轉基因的結果。

至於想了解轉基因食品有沒有害，其實很簡單，分析其各種化學成分，有沒有有毒有害物質，含有有毒有害物質就是有害，不含有毒有害物質就是無害，目前只要批准食用的轉基因食品都是經過檢驗不含有毒有害物質的。

那為什麼還有很多人反對轉基因呢？拋開商業利益，很多人其實是認為轉基因由於是人工干預的，就有可能有害，雖然目前還沒有證據。因為確實也沒有科學證據證明有害，否則也不會批准上市的，如果已經證明有害還批准上市，那政府不是要害人嗎，那是不可能發生的情況。那既然無法證明它有害，就只能認為它無害了，法庭上不是還有疑罪從無的原則嘛。

當然不是所有的轉基因食品一定無害，因為基因變異有隨意性，可能會向壞的方向發展，所以是要經過檢測的，經檢測不含有毒有害物質才是安全的，其實各種食品都是要經過檢驗才允許上市的，不只是轉基因食品，非轉基因食品也一樣，因為非轉基因動植物產品很多確實有毒有害呀。

如果誰對某轉基因食品提出質疑，可以，而且鼓勵，拿出檢驗證明即可，證明它含有拿種有毒有害物質，含量是多少，對人有什麼危害即可，不要搞「莫須有」就行，民族英雄岳飛不就是被「莫須有」罪名害死的嗎。