【小心】你買的玫瑰果膠囊為什麼會「變色」？還能吃嗎？

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現在國內是夏天，很多口服產品易受高溫潮濕環境的影響而變得不好保存。最近，就有不少人問我關於玫瑰果膠囊「變色」的問題：

首先，我們來看下「正常」的玫瑰果膠囊，應該是什麼樣子的？

正常的玫瑰果膠囊，應該是發淡淡的棕紅色，裡面粉末細緻均勻。但是，請大家注意，無論是隔著膠囊還是把粉末倒出來，裡面都有可能看到白色的小顆粒，這是配方中的「硅」，也是正常且無害的：

不同批次的玫瑰果膠囊

是否可能存在「顏色深淺」的差異？

答案是肯定的！

任何天然成分為原料的產品，隨著季節變化都可能存在氣味，味道，以及顏色的細微差異，就像不同批次的奶粉有可能口感味道不同是一個道理，這些都是在所難免的。所以，如果你發現不同批次的玫瑰果膠囊顏色貌似有細微深淺的變化，不要冒然懷疑是產品的問題。

但是，當顏色性狀明顯發生改變時，

我們就要考慮是「變質」了。

1.顏色變深

深色的膠囊發生了顏色的明顯改變，而且裡面的粉末有明顯的「固化結塊」的現象發生。這種情況下，就代表產品已經「變質」了。

2.出現大面積不均勻的發白

還有一種情況，是膠囊從外面看明顯發白，這也是其中的部分粉末凝結變質的結果：

打開這樣的膠囊，你會發現有大面積白色的結塊，這些都是受潮的表現。

無論是上面的哪一種情況，產品最好都不要再服用。

是什麼原因導致的「變質」？

1. 儲存室溫過高

玫瑰果膠囊包裝上明確建議的儲存溫度為「30攝氏度以下」，如果室溫不足30度，不建議放在冰箱保存，因為冰箱里通常濕氣較重；但是，如果室溫超過30度的話，最好還是冷藏，但是每次取出膠囊服用之後，要第一時間擰緊瓶蓋放回冰箱。

2. 空氣過於潮濕

尤其是國內南方，夏季多雨，溫度高且濕度大，就特別容易導致產品提前變質。所以，我之前文章里也提過：切記不要把玫瑰果膠囊拿出來放在小藥盒里保存，因為這些藥盒通常都並非是「氣密性」的容器，很容易讓空氣中的濕氣進入到產品中。

另外，產品原裝瓶里通常都會放入乾燥劑，能有效保持瓶內正常空氣濕度。還是那句話，每次開封取出膠囊後，請以最快的速度蓋緊，這樣可以有效避免因為濕度過高而引發的產品變質。

關於玫瑰果膠囊如何正確保存這個問題，

我還特別諮詢了Unichi官方，

大家看下官網的回復：

官方說：「因為玫瑰果膠囊里使用的都是百分百純凈天然的成分，所以，對於潮濕特別敏感。如果膠囊暴露於濕氣較重的環境，就會導致變色或者結塊的現象發生。為了保證產品不受潮濕環境的影響，它們應該被保存在原廠瓶子之中。我們建議的正確儲存方法就像包裝上註明的那樣：在30攝氏度以下的避光乾燥環境中保存，避免日光直曬以及潮濕的環境。室溫不高於30度的情況，我們不建議把玫瑰果放入冰箱冷藏。」

其實，夏天容易出現問題的產品

遠不止玫瑰果一個：

膠囊粘連

膠囊融化，乾燥劑破裂

奶粉漲罐受潮

關於其他產品的保存方法和注意事項，我在之前的文章里分門別類做了總結，大家可以點下文查看：

（@大獅獅 原創文章）