開店選址前的思考清單 開店怎樣選址開店指南
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開店選址前的思考清單 開店怎樣選址開店指南
1.選址前的思考清單
選址不是孤立的事情,是為了開店盈利、品牌形象的樹立打好基礎,獲得不斷的提升。你一定要首先考慮清楚品牌、市場、價格、地理、人群和渠道等定位。在開店之前,你還要先問自己這些問題,等都弄清楚了,再說選址的事情。
1、我的產品歸類:吃,穿,住,行?
2、我的產品區別同類產品的特點是什麼?
3、此產品處於市場的哪個檔次?
4、我的產品價格區間是什麼?
5、消費群體是誰?年齡?喜好什麼?喜歡去哪購買此產品?
6、店鋪形象是什麼樣?店名,風格,色彩,店招?
7、開在哪個城區?哪個街道?哪個購物中心?哪個社區?
8、我的銷售渠道是什麼?購買方式是什麼?
2.拿鋪不要「圖便宜」
好的店址,租金高,帶來好營收,租金的佔比會逐步降低。差的店址,租金低,營收弱,租金的佔比就會長期居高。
3.好鋪位要考慮「與誰為鄰」
好的店址可以提升品牌形象。這個時候就要考慮的是「與誰為鄰」。很多時候消費者會根據你的鄰居是什麼品牌,來判斷你的品牌實力。
同時,好的店址也存在生意借力的現象,好的店址能帶來的推廣宣傳效應,也為品牌再次擴張打好基礎。
4.好鋪位要「可見」
以上問題都弄清楚之後,在選址的時候,我總結出了四個原則:可見,可達,可用,可得。
可見,上看下看左看右看,很容易就可以看見。
在選擇店址的時候,常常遇到單層面積小,縱深很高的商圈環境,這時候一層往往是購物中心的調性體現,大部分都很難拿到一層的位置。
那麼在選擇的時候,盡量選擇遠看能看見門店logo,或者到電梯口一掃就能看見,盡量避免很難看見的位置。
5.好鋪位要「可達」
可達,很容易就能到的位置,最好直接的路線就可以到達。
比如,你的店是在路邊,但是門前有個隔離帶,必須走過50米外的路口繞過來,這樣就是有阻礙的。
是否有阻礙?是否需要折返?路過是否可以停?這些都是考慮的要素。在非可達的店址,很容易發生客群在尋找的途中,被其他店攔截。
6.好鋪位要「可用」
可用,物業條件一定要可用。
不同類型的店都有特別的物業要求:比如餐飲店的物業要求,上下水的管徑是多少水壓是多少百帕;如果是用燃氣,排煙燃氣設備有沒有?如果是用電,用電量能否達到,電壓夠不夠?水壓月供給量能達到多少?等等。
在開店之前,一定要把物業條件弄清楚,如果達不到要求,改造又是一筆費用。
7.好鋪位要「可得」
可得,一定要符合政府的相關法規。
比如,房屋性質是否是商業用途,是否可以申請營業執照……
有些商鋪是住宅的一層改成的,屬於住宅用房。在這樣的地方開店,隨時都有會被停業的風險。不要相信房東的承諾,說能給你搞定。所有政府相關的法規,不要光想著靠關係。開店是有裝修固定成本投入的,如果不能搞定該怎麼辦呢?
比如,餐廳還要有環保部門許可、衛生許可等,這些都有特別嚴格的規定。
比如,一定要有房產證,這是最根本的保證。尤其是二房東轉讓,往往坑很多。在選用二房東的店時,一定要和房東溝通,確認合同和房產證,防止欺詐。
現在在工商網上,可以查到營業執照的,房產證上有很多信息,是不是這個地址,面積多少,平面圖是否一樣……這些都需要確認清楚。在星巴克,專門有個職位叫產調,就是負責這類事情。
還有對於新的購物中心一定需要消防驗收合格證,才是合法的。以及,有沒有租賃權,租期多久。
8.酒香不怕巷子深,開在巷子里行不行?
有人說,酒香不怕巷子深,我想開在巷子里,行不行?
這些原則不是絕對的。但選址不好還特別火爆的,除非你有讓顧客必須到達的理由,比如強吸客能力的IP品牌。
如果不是大品牌或是剛創業的小白,選擇很隱蔽不宜到達的店址時,如果沒特別明顯的特色,在沒有固定粉絲用戶的情況下,建議不要去冒險。
如果選擇巷子里的地方,最好選擇巷子里最易到達的位置。最好不要有路口分流,不然就要有明確的指示牌,或者大眾點評等美食平台上有明確的指引和好的口碑,能把人引過去。
選址有時候難在哪兒?不是說選什麼地方,而是在A和B兩者之間選擇的時候,就需要專業的測算,觀察,以及經驗的積累,才能選擇出來。
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