11周甩19公斤，準新娘暴斃。扒一扒代餐減肥的瘦身真相

來自專欄劉洹Burning極簡健身：每周健身2小時40 人贊了文章

英國有一名準新娘,計劃在婚禮上窈窕出閣,所以在婚前就決定採用英國某公司出品的極低熱量餐來減肥,一天只攝取350千卡的熱量。雖然在11周內,她的體重真的從原本110公斤減到91公斤,卻不幸因為心臟衰竭而暴斃。

為什麼每天攝取的熱量過低,會導致心臟衰竭呢？

當攝取的熱量太少,身體的熱能不夠,就會造成心肌無力收縮,血液因此打不出去,無法順利循環全身以供應細胞養分,因此造成身體組織的衰竭。

夏天為了能在「薄衫短裙」中展現曼妙身材，女人們更熱衷於減肥了。但，如何能在短時間內身輕如燕，又能免受餓肚之苦，「代餐」減肥法似乎成了大家的「不二法寶」。

那麼，吃「代餐」真的能減肥嗎？

長期吃「代餐」能保證營養均衡嗎？

「代餐」減肥會有副作用嗎？下面來說一下。

吃「代餐」為何能減肥？

所謂「代餐」，顧名思義，就是取代部分或全部正餐的一種食品。其具有高膳食纖維、低熱量、高飽腹感的特性，維持時間可以達到 3 個小時。拋開特殊的疾病和遺傳因素，想瘦身就需要「消耗大於攝入」，「代餐」減肥正是利用了此原理。吃「代餐」，可以讓人免受飢腸轆轆之苦，又能嚴格控制熱量，做到「不僅吃飽還不受累」。

「代餐」中脂肪幾乎為零，蛋白質、碳水化合物的含量極低、膳食纖維含量較高。「代餐」就是通過營養素的這種配比達到減少熱量攝入的目的，而後再通過魔芋等膳食纖維的吸水膨脹作用，達到飽腹的目的。

同時，膳食纖維具有粘附性，在排出的過程中，會帶走一部分脂肪類的東西，從而達到減重目的。

長期吃「代餐」會營養失衡

目前的研究表明，人體需要的營養素有 150 種以上，這應該通過均衡的飲食獲得，如果多吃或是避免攝入某種營養素很容易引起營養失衡，從而導致身體出現健康問題。

從「代餐」的營養成分表中可以看出，「代餐」為了保證低熱量，在大大降低碳水化合物、脂肪的同時，強化了少量的蛋白質、維生素等營養成分。

從這點來說「代餐」減肥，比純粹的節食減肥要健康一些，但是長期服用「代餐」，的確容易造成營養不良。

比如，減肥者拒之千里的碳水化合物、脂肪，與蛋白質一起組成為人體提供熱量的三大主要營養素，缺少碳水化合物會造成蛋白質的浪費，從而導致機體免疫力下降。

此外，「代餐」一般為粉狀，採用沖服的方式，而人體的消化吸收是一個聯動過程，口腔的咀嚼會刺激腸胃蠕動，告知身體做好消化吸收的準備，長期服用「代餐」，打亂了人體正常的消化吸收過程，時間一長，就會造成腸胃功能紊亂、消化吸收能力下降、排便困難等問題。

另外，一部分「代餐」中含有過粗的膳食纖維，一些消化功能較差的人，服用後會造成胃粘膜損傷，有可能引發慢性胃炎、胃出血等癥狀。有時還會導致女性月經稀少等內分泌紊亂等問題。

減肥無捷徑，「代餐」應適量

減肥不是一份工作，而是一份事業，既然是事業，那就一定是一個長期的過程，甚至是一生的時間，所以減肥無捷徑。

對於肥胖人群，一定要根據自己的個人狀況，制定合理的飲食計劃、運動計劃，每周1-2斤左右的減重量。

當然啦，「代餐」也是有優點的，比如說嚴格控制熱量、飽腹感強、便於操作，如果想要嘗試「代餐」減肥，請注意以下幾點：

1、根據個人情況，選擇合適的「代餐」；

2、選擇產品符合國際食品法典委員會公布的《減肥用低能量配方食品標準》的「代餐」；

3、不要三餐都只服用「代餐」，建議在晚餐食用。早餐、午餐遵循專業營養建議，做到合理控制熱量，均衡營養需求；晚餐利用低熱量的代餐來降低全天總熱量的攝入，從而達到健康減肥的效果；

4 、注意其他營養素的補充。不同的代餐強化的營養素各不相同，請根據專業營養師或醫生的建議，補充相應的營養素，從而保障機體健康；

5 、選擇並堅持一項適合自己的鍛煉方式。要想減肥，就必須控制能量的攝入，同時提高能量的消耗。另外，運動的目的也不僅僅是減肥，而是幫助我們變得更健康。

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