螃蟹出現肝胰腺萎縮要小心預防水癟子病的發生！

高老師最近在塘口走訪時發現，部分塘口的小部分螃蟹有吃食量減少、活力變差的現象，打開頭胸甲發現肝胰腺萎縮有「水癟子」病的輕微癥狀。「水癟子」病曾經在2015年大面積暴發，對江蘇尤其是泰州興化地區的螃蟹養殖業造成了嚴重的影響，有的塘口甚至出現了全軍覆沒的情況。

水鱉子的表現一般可以分成輕、中、重三個層次。輕的時期螃蟹表現為活力挺好的，食線也是正常的，但是肝臟會出現萎縮的癥狀，但是萎縮看的不是很明顯，明顯的癥狀兩腮會有一點發灰白色的樣子（如圖1所示）；中期的時候，螃蟹吃食明顯減少，食道明顯但是沒有食或者斷食道，大多表現為腮內積水、水腫（如圖2所示）；到水癟子重期，螃蟹基本就算不吃食了，而且表現癥狀也特別明顯，翻開鰓蓋的話基本看不到裡面的內臟，此時的肝胰腺已經壞死了，水腫嚴重，腸道損傷也特別嚴重，很空虛乾癟（如圖3所示）。

目前來說，水鱉子是一種無法治癒的疾病，從調研結果和養殖生產經驗說明，水癟子病的爆發是病原微生物、螃蟹免疫能力、養殖生態環境共同作用的結果，但還沒有研究清楚具體的病原和其生命特性。

在我們目前的養殖環境條件下，要想完全切斷病原的傳播途徑是很困難的，一方面，一些苗種已經攜帶病原；另一方面，很多養殖區域池塘和水環境已經被病原污染，要想徹底的清除病原是很難做到的。

但是，同一池塘中，有的蟹健康，有的蟹發病，則說明螃蟹在抵抗力和免疫力強的情況下，也不一定發病。此外，從肝胰腺萎縮到壞死是一個慢化的過程，在發病早期修復受損的肝胰腺是可以預防水癟子的發生的。

所以，通過調控適宜的養殖生態環境，減少高pH值、低溶氧及農藥中毒等誘發因素；強化螃蟹飼料營養水平和使用膽汁酸進行肝腸保健，保護螃蟹肝胰腺、提高螃蟹抵抗力和免疫力，是防控螃蟹水癟子病爆發的有效途徑。