運動、節食了，就不會「三高」了嗎？

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「管住嘴、邁開腿」，這「六字真經」幾乎成了大家耳熟能詳的口頭禪。然而，如何「管住嘴、邁開腿」，只怕是知之者甚少了。於是乎，各種錯的「管、邁」就隨之而來了。

為健康，管住嘴，邁開腿

有人為了管住嘴，乾脆就節食或只吃少量素菜，其他一概不吃，造成生活中有氣無力甚至營養不良，還會嚴重影響一些處於生長發育期青少年兒童的生長發育。

朋友啊，不是吃素就能減肥，就能降三高啊

有些人以為只要每天6000步不論快慢就可以永葆健康了，或者以為運動量越大越好，到頭來反而影響健康！

堅持跑6000步也不見得能永葆健康

合理的飲食結構、飲食量和適度運動是保持健康的基礎，健康人群可以通過生活方式干預（如飲食調節、運動等）保持好的身材與健康體魄。

科學飲食不是只吃水果蔬菜，得葷素搭配，合理調配調節

肥胖、代謝綜合征、糖尿病、高脂血症、脂肪肝患者也可以通過生活方式干預減輕體重、改善內分泌、減少異位脂肪沉積、降低胰島素β細胞的負擔而增加β細胞功能的修復、改善胰島素抵抗、從而預防併發症的發生。

通過合理的生活方式干預，保證身體代謝正常，預防諸多疾病

科學合理地「管嘴」和「邁腿」，方法不難：只要記住以下一個公式、查看四張表格就可以。（更簡單的辦法：微信收藏本文每天看一下，依表執行！）

一個公式

每天飲食所需攝入的熱卡（可換算成表2、3中的食物） ≤ 表1中不同體力勞動每千克體重所需要的熱量×體重 + 表4中運動所消耗的熱卡。

四張表格

表1 不同體力勞動每千克體重所需要的熱量【kcal/體重（kg）】

表2 熱量對應食譜

表3 食物交換表

（水果說明：水果在兩餐間食用；每天食用1個交換份水果，血糖平穩時食用；每個交換份水果和1個主食交換份熱量相等。）

表4 各種運動消耗90 kcal 熱量所需時間（參考）

人體每天的營養攝入必須均衡，蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、碳水化合物等攝入都必須保持在一定的量，過多或過少都是錯誤的。

因而，我們可以根據以上公式對自己每天需要多少千卡的熱量做出判斷，然後根據每克不同種類食物所包含的熱卡進行葷素搭配，最好每餐3種以上不同的食物，每天5種以上不同食物，從而使各種營養素得到均衡攝入。

比如一個體重75千克從事輕體力勞動的肥胖患者，根據表1他每天所需熱卡為75×20=1500千卡，如果他每天健步走1小時，根據表4約消耗270千卡，則其一天可攝入1770千卡的熱量，再按表2、3換算成他所需的食物。