這些兒童營養保健品真的對娃好嗎？--一些常見觀念的解析

08-16

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讓寶寶們健康茁壯地成長是父母們的心愿。看到娃們不愛吃飯、挑食、過瘦、過胖等，爸媽們都不免擔心。於是乎兒童營養保健品成為許多父母為寶貝們補充營養的選擇。根據德國DONALD-Studie [1]統計顯示，每10個德國孩子中就有一個天天都要吃爸媽準備的保健品。市面上暢銷的兒童保健品包含鈣片、複合維生素、深海魚油、益生菌等。這些兒童營養保健品真的對娃好嗎？

下面，讓我們一起來解析幾個常見的觀念。

觀念1.市面上的兒童營養品屬於「食品類「，不會對寶貝們的身體造成傷害。

解析：兒童的內臟器官正處在發育階段，補充營養成分有時不但無效，營養素還會囤積在寶貝的體內，造成不必要的傷害。比如補充過多維生素B和維生素C會造成寶寶腎臟的負擔，甚至引髮結石的情況[2]。

觀念2. 一歲多的寶寶就可以給他/她吃保健品啦。

解析: 台灣新竹國泰醫院小兒科醫師盧英仁[3]建議不要給1歲以下的小朋友吃保健品，1歲以上的也不鼓勵。因為只要孩子營養均衡、吃飯不偏食，就能從正常飲食中獲取足夠的營養。除非寶寶有其他特殊的情況，如早產兒、消化吸收障礙、嚴重偏食等，父母們可以諮詢兒科醫生和營養師，遵醫囑考慮給孩子補充營養品。

觀念3. 吃鈣片能促進骨骼發育，幫助孩子長高。

解析：鈣是兒童骨骼和牙齒髮育至關重要的元素。在德國，兒童醫生對用鈣片給孩子補鈣的事情非常慎重，一般情況下，醫生不會輕易開補鈣的藥品。兒童鈣吸收過多會有非常嚴重的後果。

為了保證寶寶骨骼和牙齒生長所需的鈣質，不妨給寶貝們多吃富含鈣的天然食物如鮮奶、黑芝麻、海帶、豆腐、綠色蔬菜、魚、蛋等。此外，通過給寶寶曬太陽，能促進維生素D合成，而維生素D用能促進鈣的吸收。所以，寶寶正常飲食，從食物中就能獲取骨骼和牙齒生長所需的鈣質。

此外，孩子不長個不單單是補鈣的問題。孩子身量的成長涉及許多因素，比如睡眠質量、遺傳因素、情緒與壓力、運動量等，所以寶爸寶媽們要有智慧，不要盲目的給寶寶補鈣。

觀念4. 吃魚油會讓寶寶更聰明。

解析：魚油這一概念是指深海魚體內的油脂，其中富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）這兩種不飽和脂肪酸（Omega-3）。兒童成長過程中正是需要補充中不飽和脂肪酸，但專家建議[4]從食物中補充這些營養元素，而非從魚油膠囊中。盧英仁醫師表示，家中每周吃3次魚就能補充服用魚油所得的營養。這其中應該以海魚為佳。此外，美藤果油、花生油、大豆油等植物油也富含不飽和脂肪酸。

觀念5. 益生菌有助於改善寶寶脹氣和便秘的癥狀，還可以改善呼吸道過敏的問題。

解析：益生菌（probiotic）是指能改善人體腸道微生態平衡、非致病微生物的總稱。益生菌在嬰兒腸道相關淋巴組織（GALT）的發育中起到不可或缺的作用。研究證明益生菌能預防急性腹瀉，促進消化並輔助治療一些過敏現象。但還沒有醫學研究表明，益生菌可以改善呼吸道過敏的問題[3]。經聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織研究[5]表明，大多數的寶寶可以長期服用益生菌製品而不會出現不耐受的情況。

波士頓的兒科醫生Dr. Margaret Manion[6]建議，以下幾種情況可以補充益生菌：

-早產或出生時體重過低的嬰兒

-剖腹產的嬰兒

-純配方奶粉餵養的寶寶

-有濕疹、食物過敏或哮喘等過敏現象的寶貝

-有消化不良、食道反流、腸絞痛等腸胃問題的寶寶

-寶寶出遊急性腹瀉時

-進行抗生素治療後

小結一下，根據根據2008及2013年德國商品檢驗基金會兒童營養品研究[7][8]表明, 兒童營養保健品只有在兒科醫生診斷寶寶確實有營養缺失時才是必要的。兒童保健品絕對不能代替寶寶正常的飯食。寶爸寶媽們還是要以引導寶寶均衡飲食為主，因為這才是給寶寶最好的營養保健。

參考文獻

1. Wolfgang Sichert-Hellert, Gertrud Wenz und Mathilde Kersting; Forschungsinstitut für Kinderern?hrung (FKE), Dortmund; Ern?hrungs-Umschau 52 (2005) Heft 12. Nahrungserg?nzungsmittel und Vitaminzufuhr bei Kindern und Jugendlichen der DONALD-Studie.

2. 兒童需要吃保健品嗎？華翼網

http://bbs.chinesewings.com/health/na/01196754810.shtml

3. 別餵養孩子吃毒 4大保健品解析，蘋果日報

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140323/35718489/

4.《大腦養生書-讓大腦更健康的100個習慣》，宇琦著，

中國華僑出版社

5. Joint FAO/WHO (2002). Guidelines for the Evaluation of Probiotics in Food. Joint FAO/WHO Working Group Report.

6. 益生菌，該不該給寶寶吃。果殼網

http://www.guokr.com/blog/442283/

7. Nahrungserg?nzungsmittel für Kinder: Bestenfalls überflüssig，Stiftung Warentest Nahrungserg?nzungsmittel für Kinder (2008)

https://www.test.de/Nahrungsergaenzungsmittel-fuer-Kinder-Bestenfalls-ueberfluessig-1680543-0/

8. Nahrungserg?nzungsmittel für Kinder: Viele Versprechen, wenig dahinter, Stiftung Warentest Nahrungserg?nzungsmittel für Kinder (2013)

https://www.test.de/presse/pressemitteilungen/Nahrungsergaenzungsmittel-fuer-Kinder-Viele-Versprechen-wenig-dahinter-4495110-0/