關於燒烤的幾個故事
9 人贊了文章
1.
在我家,如果做夢掉了牙,是不好的兆頭。那意味著要與親人生離死別。
小的時候有一次,我在奶奶家睡著了,夢見從嘴裡吐出兩顆牙來。我睡眼惺忪地起來和我媽叨咕,讓她一個眼神嚇了回去。
她怕我奶奶多心。
我自己說到半截也覺得不對,趕快閉緊了嘴。
後來回家的時候,路過一條街,全都是燒烤店的那種。
走到其中一家的門口,店主晃悠出來,拎著什麼東西扔出去。血糊糊的一團從我跟前飛過,把我嚇得腿都發軟。
剛想要發脾氣,仔細一看,是兩隻死了的鵪鶉。
後來再沒有發生什麼事情。沒有人去世,日子一切如常。
但我從那之後,再沒有吃過鵪鶉。心裡下意識地覺得是承了什麼情意。
2.
東北燒烤的量其實不算小。我上大學的時候,有一家學校里的小燒烤店特別便宜,女生大概十幾塊錢就能吃飽。
我另外的三個室友第一次點這家燒烤的時候,還鬧出過笑話。大家想當然地研究了半天,覺得每個人三十塊應該差不多。
開開心心地點了一百塊的外賣,結果拿回來全都傻眼了。
整整兩個大塑料袋。
好吃倒是真的。油麥菜和韭菜撒上厚厚一層辣椒,熱量和美味度一樣高。豆皮一把才起賣,咸但是又軟又有嚼勁兒。菜卷會做成長長的超大一隻,用一根竹籤都插不住。最後吃烤得金黃的麵包片,上邊一定要撒大顆粒的砂糖,看著就特別有滿足感。
我是吃過飯的,結果跟著又吃了好多。四個人吃得堵到了嗓子眼兒,還是剩下了一堆,後來只能鼓著圓圓的肚子坐在地上瞅著剩下的一堆肉串,開始互相推卸責任,討論最先是誰提出的每人三十塊錢的好主意。
那會兒我們寢室,是方圓五百米最亂的。因為再走出五百米,就有男生宿舍了。每次坐在地上吃東西的時候,都得在寢室正中央現撥拉出個地兒來。在那個小破屋裡,大家偷偷煮過火鍋,吃過蛋糕,還有些亂七八糟的其他玩意兒。
後來畢業的時候,我還處於暫時沒研究生念的狀態,就又在學校呆了一段時間。學校的宿舍不能再住,又折騰著在外頭找了房子。
零零碎碎收拾東西一起拖到最後一天,我送走了另外的三個,自己回屋泡了個面吃。
那個時候看著大概是有史以來最乾淨的地面,我才意識到,自己一個人吃燒烤,也是一件很孤獨的事啊。
3.
烤土豆分兩種:一種是土豆片,和正常的肉串一樣,要放在炭火上烤;另一種是用錫紙包著,整隻一起烤。
我有個同學之前不知道這個事兒。在店裡和她爸媽一起吃飯,點了五個烤土豆,還以為是五串。
後來她家看著滿滿一盤子用錫紙包著的碩大土豆送上來,全體都很崩潰。
大家就研究了一下:土豆會回生,其他的還可以打包。
所以他們仨就坐在一起,奮力地吃土豆。
一家人啊,吃土豆也要齊齊整整。
聽起來還挺有儀式感的,也算是全家幫忙一起度過難關了吧。
但是我猜之後的很久一段時間裡,他們家的飯桌上應該都不會出現土豆了。
4.
最後一個故事,細究起來完全是關乎我自己。
好多年前,和當時暗戀的男生去吃燒烤。
倒也沒想要有什麼結果,因為怎麼都還是覺得不合適。但是喜歡這件事,有時候毫無理由,來勢洶洶,也沒有一點兒辦法能控制。
燒烤店恰巧那天生意冷清,我們倆包了場。當時天已經開始放涼了,我穿了裙子和紅色大衣,凍得哆哆嗦嗦和他對著喝散裝白酒。
結果這哥哥喝高興了,掰著手指頭開始給我數從初中開始他追過的,在一起的和沒在一起的女生。
簡直能寫出一部編年史來。
說不上我當時心裡是什麼感受。要說難過,一點兒都沒有,而且聽著還覺得挺有意思。
但還是有一種哭笑不得的荒謬感。
隔了這麼多年,心裡當時那點微妙的感覺早就消失得沒了影。
人和人之間的感情,有時候真是一件很難講的事情。所謂的喜歡很多時候,也不過是顛倒的執念。過了那段時間,就會覺得當時的喜歡,和現在的沒感覺,都突如其來而且沒有道理。
再想起來,更多的是慶幸好在當時什麼都沒說,至少朋友做起來還是毫無芥蒂。
要是當時講出來,那現在真是,怎一個尷尬了得啊。
5.
我和很多人都吃過燒烤。
聽過人高談闊論地講未來理想,也見過別人喝多了之後絕望的失聲痛哭。有剛見面一起吃個飯混臉熟的時候,也有送別的飯局,從此真就是再也沒見過面。
喜歡的不喜歡的,真心相待的,礙於情面的,身邊的人總是來來去去,就像天空上分分合合的雲。
有時候你想留下但必須要走,也有一些人你想要抓卻抓不住。有時候情意還在但卻總是沒機會再碰面,也有些時候像是中了大樂透,你喜歡也喜歡你的人能夠在你的身邊。
要離開,要停泊。凡此種種,有些是能決定的,而更多時候不能。
該開心的時候要開心,還在身邊的人要珍惜。
因為你也不知道,大家還能一起吃幾頓燒烤了。
推薦閱讀:
※簡單的美味小食【培根芝士卷】
※石山扣羊肉|聞名遐邇的海口美食
※茭瓜能變得這麼好吃?!還是減肥美食!
※【巴厘島美食攻略】玩「味」巴厘島,嘗一口印度尼西亞的海風是什麼味~
※3款好喝超簡單的冷泡茶