路邊的野花你不要采，采了只會讓你懺悔

「路邊的野花你不要采……」，它們可能讓你送命。

一把「野花」（誤當藥材）、一鍋好湯，就這樣放倒了全家人。

用老家帶回的新鮮藥材

煲了一鍋清肝明目湯

上周，天氣特別炎熱，花甲之年的陳老先生特地託人從老家帶回一些新鮮的藥材，給祖孫三代煲了一鍋清肝明目湯。

陳老先生說夏天在老家經常喝這種湯，當地話叫「賴替釣兵藤」（客家話音譯），有瀉火、解毒的作用。晚上7時30分，陳先生一家有說有笑地開飯了，家中有6個人都品嘗了這一鍋愛心滿滿的藥材湯。

然而大約到了晚上八點，喝過藥材湯的人陸續出現了頭暈、視物模糊、噁心、嘔吐等癥狀，並且喝湯最多的人癥狀最嚴重，這個時候他們意識到這湯可能有毒趕緊求醫。

深圳福田區疾控中心的醫生採集到剩餘的藥材湯和病人的尿液，趕緊送往實驗室檢測，很快確認了藥材湯中含有鉤吻，也就是大家熟知的《神鵰俠侶》中的斷腸草。

好在，因及時治療，這一家六口都脫離危險。

斷腸草有劇毒

經常有人誤采誤食

鉤吻，民間俗稱斷腸草，又有叫它大茶葯、毒根、胡蔓藤、野葛。主要分布在我們國家的浙江、福建、廣東、廣西、湖南、貴州、雲南等省份，它生長在丘陵、疏林或灌叢當中。斷腸草有劇毒，就算是民間流傳的藥方也僅僅是外用，忌諱內服，所以斷腸草不能吃。

斷腸草的根、莖、葉都含有鉤吻生物鹼，引起人中毒的這種生物鹼在斷腸草的根皮中含量最高。

曾經有報道說斷腸草的根3g左右（大概就是一個5角硬幣重），或者它的嫩芽7個就可以導致死亡。鉤吻生物鹼是一種超級厲害的神經毒，它不僅可以讓呼吸肌麻痹，還可以讓心肌麻痹。

斷腸草主要生長在山區，經常纏繞和混雜在其它植物當中，斷腸草的根，外觀與五指毛桃十分相似，斷腸草的花又和金銀花特別相像，所以經常有人誤采、誤食。

採摘中草藥時

誤將斷腸草當成五指毛桃

斷腸草中毒的潛伏期很短，有誤服以後立刻被撂倒的，但一般在吃進去以後的2個小時發病。

陳老先生一家中毒的原因，是採摘中草藥的時候，誤將斷腸草當成五指毛桃了，不過萬幸的是，斷腸草的含量較少，中毒的劑量較低，否則後果真是不堪設想。

近年，誤采、誤食斷腸草的報道屢見不鮮。福田區疾控中心介紹，斷腸草有毒，不可能在正規藥店買得到。靚湯雖好喝，但藥材購買需謹慎，市民買藥材要去正規藥店購買，或是在醫師的指導下使用中草藥，避免自行採摘、食用。

萬一真的誤食了，別忘了這麼做

催吐

食物中毒最常用的自我急救方法，是立即進行催吐。但需要注意的是，如果中毒者出現昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。

就醫

要儘快送往醫院進行治療。

警惕

有人發生中毒後，凡同食用過同樣草藥者，無論是否發病，均應立即到醫院進行檢查。

留樣

食用過的剩餘草藥，應留存以供檢驗，查明中毒原因。

另外，以下這些野菜也別亂采，吃錯會丟命。

狼毒草

【外觀】也叫斷腸草等。小枝圓柱形，幼時具縱棱；除苞片邊緣和花梗幼時被毛外，全株均無毛。葉片膜質，卵形、卵狀長圓形或卵狀披針形，種子扁壓狀橢圓形或腎形，邊緣具有不規則齒裂狀膜質翅。

【毒性】全棵有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡。

蛇床子

【外觀】根在幼苗時為灰色，長大後成淺黃色，像胡羅卜，葉柄黃色。蛇床子的臭味很大。

【毒性】葉和根都有劇毒。中毒癥狀與毒芹中毒相似，並可隨之發生紫外線敏感症，在大劑量攝入時可導致患者死於呼吸衰竭。

蒼耳子

【外觀】生長在田間、路旁和窪地。三四月長出小苗，幼苗像黃豆芽，向陽的地方又像向日葵苗；成長後粗大，葉像心臟形，周圍有鋸齒，秋後結帶硬刺的種子。

【毒性】蒼耳子可作藥用，但全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大。蒼耳子的莖葉中皆有對神經及肌肉有毒的物質。中毒後會出現全身無力、頭暈、噁心、嘔吐、腹痛等癥狀。

曲菜娘子

【外觀】葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，籽很小，上有白毛。曲菜娘子的幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。

【毒性】吃了曲菜娘子臉部會變腫。

曼陀羅

【外觀】葉子呈寬卵形，頂端漸尖，基部不對稱楔形，全緣或有波狀短齒。花單生，直立；花萼筒狀，稍有棱裂，不緊貼花冠筒，乍一看與秋葵有幾分相似；花冠漏斗狀，白色、紫色或淡黃色，有重瓣。

【毒性】全草有毒，以果實特別是種子毒性最大。誤食後嚴重者會休克、昏迷和呼吸麻痹，危及生命。

毒蘑菇

有毒蘑菇種類很多，其生長在腐爛的物品上，形狀特殊，有的像小筆、小傘。顏色鮮艷，有白色、紅色、黃色等。在野外採食蘑菇時，應分外小心，若有疑慮拿不準是否有毒，則堅決不採、不食，以免發生不測。

毒芹

【外觀】生長在潮濕地方，葉像芹菜葉，夏天開花，容易跟水芹菜搞混，但其全棵有惡臭，可以從氣味上進行分辨。

【毒性】全棵有毒，花的毒性最大，吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹，嚴重的可造成死亡。

野生地

【外觀】春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀象唇形的芝麻花。

【毒性】誤吃後會導致吐、瀉、頭暈和昏迷。

天南星

【外觀】葉柄圓柱形，葉片鳥足狀分裂，漿果呈圓柱形，有黃紅色、紅色。多生長於山野陰濕處或叢林之下。

【毒性】全株有毒，中毒可致舌、喉發癢而灼熱，腫大，嚴重的以致窒息，呼吸停止。中藥入葯的是天南星乾燥的塊莖。

商陸

【外觀】根肥厚，肉質，圓錐形。葉卵圓形，全緣。夏秋開花，花白色，總狀花序。漿果扁球形，紫黑色，果序直立。

【毒性】光看果子的話，是不是很誘人啊！但它全株有毒，根的毒性最大。

鑒別野生植物是否有毒

目前沒有簡單易行的鑒別方法

預防中毒的根本辦法就是——

不要隨意採食路邊的

野花、野菜、野生菌

野外的它們可盡情地看

但千萬別送到嘴巴里去

真想吃

一定要去正規商場購買！