糖=毒藥？3分鐘了解關於糖的5個真相

「小孩不能吃太多糖，會得蛀牙」

媽媽拿走孩子手中的糖，給他塞了一瓶酸奶

「老爹你有糖尿病，這些點心少吃點」

爸爸移開點心，給爺爺端上一碗速沖的核桃糊

「我減肥，不吃這些含糖量高的東西」

侄女拒絕了給她的巧克力，吃起了的蔬菜沙拉

...

以上幾個場景，

你覺得哪個避免了糖分攝入？

答案是

...

沒有

在日常生活中，我們幾乎每天都能接觸到各種各樣的糖，糖吃多了不好，已成為眾人皆知的常識。然而抵制吃糖卻並不簡單，我們屢次想遠離它，卻每次都失敗發胖而歸。俗話說知己知彼百戰不殆，想要抵擋住各種「甜蜜誘惑」，就需要了解關於糖的幾個事實。

糖分三六九等

從寶貴的能量來源到如今談「糖」色變，中間到底經歷了什麼？實際上，從新鮮蔬果、糧食中獲取的糖，並不等同於商場中加工過的白砂糖。如果說水果中的果糖安全等級為A，那飲料中的糖等級大概在F。

無意識的攝入過多糖分，各種糖果公司也有很大的責任：廣告商一直在引導大眾——你胖只是因為糖吃太多跟缺乏運動。殊不知這些添加糖本身就對人體有害。

低糖？高糖！

「維他檸檬茶，爽過吸大X」、「生活必備肥宅快樂水」，這些段子相信大家都聽過。可樂大家都默認喝了會發福，檸檬茶卻因為有茶類的苦澀經常會被人誤認為糖分含量很低。

然而事實卻是，

100毫升的可樂，含糖量為10g，

100毫升維他檸檬茶，含糖量為13g。

如果你對糖的分量沒感覺的話，放圖來更直觀的感受一下：

4g糖=1塊方糖=1湯匙糖

喝一瓶250毫升的檸檬茶，

約等於一次性攝入近30克糖！

在《減肥的大敵：12種高糖食物》這一視頻中，可以看到其他一些吃起來並不那麼甜，但是糖卻一點都不少的東西：

前文中的優酸乳，核桃糊，都出現在了畫面中，你以為低糖的食物，其實都是高糖！

減肥餐也含糖

很多水果中富含果糖，吃起來甜滋滋，感覺吃多會胖，其實不然。水果中的天然糖遠比添加糖健康的多。吃水果容易有飽腹感和滿足感，可以避免吃其他不健康的食物。

水果

蔬菜沙拉

有人覺得水果畢竟是甜的，於是選擇吃蔬菜沙拉減肥，嗯，如果不拌沙拉醬的話，確實可以控制熱量，但味道估計不會太好。

來感受一下沙拉醬的糖分跟熱量：

每100g含有1470千焦熱量

無糖=人工甜味劑

無糖飲料雖然不含添加糖，但卻含有大量人工甜味劑。研究表明，每天喝一杯以上無糖飲料的成年人，比其他人患中風和痴呆的風險高出3倍。

此外，看似低卡的人工甜味劑食品，很可能讓你對其他高熱量食物上癮。比如早上就喝杯酸奶，感覺今天熱量攝入比較低，結果晚上就吃了個漢堡，還覺得沒事兒。

吃糖也成癮

長期吃糖如吸煙飲酒，這句話並不是在開玩笑。相比毒品，糖跟甜味更容易讓人上癮。

由於人們天生喜愛甜味，在食品中加入糖後會令我們胃口大開，隨著時間推移，需要消耗更多的糖來使人的大腦產生刺激的感覺，結果導致最後吃得更多，形成一個惡性循環。

挑戰低糖生活

為了大人跟孩子的健康，生活中不僅要減少含糖飲料的攝入，在消費時也需注意隱形糖的的存在。

注意加工過的的食物

水果、蔬菜，能直接吃就不要榨汁。先不說外面的店裡在製作過程中會加入各種甜味劑，即使是家裡自製，也會流失水果中的營養跟精華。

逐漸降低自己對高甜度食物的滿足感

對甜品保持一定的警惕。有機會也可以自己做一次蛋糕，感受下黃油奶油跟糖的配比，大概就下不去嘴了。

與糖做鬥爭是一場持久戰，當肚子餓的時候，好好回家吃正餐；當口渴的時候，一杯水，永遠是最好的選擇。

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