鳳梨和菠蘿有什麼區別？鳳梨是菠蘿嗎？吃了這麼多年的水果，忽然傻傻分不清楚了

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健康飲食的第一條法則，

麻辣妹一直強調多吃水果，

不同的水果蘊藏著不同的維生素，

對於人體好處多多。

聽完了麻辣妹不厭其煩的水果論後，

咱們也來聊聊正兒八經的水果冷知識。

菠蘿和鳳梨是一種水果嗎?曾經麻辣妹自作聰明的以為，菠蘿與鳳梨的關係就等同於諸葛亮與孔明，不就是換了個洋氣的叫法嗎?本質不都是一樣嗎?

呃，後來才知道，原來菠蘿和鳳梨還真是不一樣的，到底鳳梨和菠蘿有什麼區別呢?從生物學上來解釋，鳳梨和菠蘿是不存在的差別的，因為兩者屬於同一種鳳梨科植物，但是市場上售賣的鳳梨與菠蘿是有差別的。(是不是有一種想PIA麻辣妹的衝動呢?高抬貴手，讓我細細道來!)

鳳梨和菠蘿的區別是因為種植地不同、氣候環境的客觀因素，導致了它們在形態、風味、口感方面的一些差別，所以要從市場角度較真的來說，菠蘿是菠蘿，鳳梨是鳳梨，兩者是截然不同的水果。

好了，有了這個菠蘿與鳳梨的基本認知之後，我們就著重給大家介紹下關於鳳梨與菠蘿的區別。

鳳梨是什麼水果?鳳梨與菠蘿都屬於鳳梨類的一種水果，鳳梨是產自於熱帶的著名水果，其肉色金黃，香味濃郁，酸甜可口，脆嫩多汁。（更多美食資訊，請關注公眾號「重慶麻辣江湖」）

菠蘿是什麼水果?菠蘿是在川渝地區很常見的一種水果，味道甘甜中略有微酸味道，性質微寒，除了直接使用之外，菠蘿也作為再加工食品，菠蘿罐頭是很多人都喜歡的。

生物學上，菠蘿與鳳梨是沒區別的，菠蘿的學名就叫著鳳梨，但是市場上售賣的菠蘿與鳳梨價格卻有不小的落差，如何去鑒別到底是菠蘿還是鳳梨呢?菠蘿削皮之後，由於有「內刺」的緣故，通常我們需要用刀划出一道道溝，所以吃菠蘿的時候上面都有一個個很規則的小孔，這就是為了挖去它內刺而留下的，而鳳梨則沒有「內刺」，所以吃鳳梨不需要划出一道道溝。

也許你有話問了，咱們去水果攤上購買水果的時候，人家又不准你「撥開表皮看內質」，那如何才能分辨出到底買到的是鳳梨還是菠蘿。其實也很簡單，從外形葉子上是能夠鑒別出來的。

鳳梨的葉子不帶齒，味道很甜，菠蘿的葉子是帶齒的，在挑選的時候我們可以從葉子上觀察。

目前市面上鳳梨與菠蘿的價格有不小的相差，鳳梨貴，菠蘿便宜，這是因為鳳梨的產量較之菠蘿稀少，按照市場物以稀為貴的原則來說，鳳梨的價格自然就要貴了。(這裡麻辣妹也不怕得罪人的說一句，有些商家愛用菠蘿冒充鳳梨，為的不是名字洋氣，而是價格可以多買高一些，所以，聰明的你們讀完了本文後知道該怎麼做了吧，嗯哼哼，咱們的錢至少要花得物有所值啊，該是買菠蘿買菠蘿，該是買鳳梨買鳳梨。)

準備小喇叭，水果百科知識小課堂來了：麻辣妹循著慣例要給大家介紹下關於菠蘿或者說是鳳梨的營養價值。鳳梨中含有人體所需的十幾種維生素、天然礦物質，而且對於清理腸胃，增加腸胃蠕動有很好的效果，所以要減肥的人吃點菠蘿是不錯的選擇哦。（更多美食資訊，請關注公眾號「重慶麻辣江湖」）

至於愛美的女性同胞注意啦，多吃菠蘿，裡面含有的維生素B能夠有效地滋養肌膚、防止皮膚乾裂、滋潤頭髮光亮，這正是那句話——美人一半靠養，一半靠吃。

你知道菠蘿與鳳梨的區別了嗎?今天你吃鳳梨了嗎?