魚吖吖酸菜魚@米飯

08-14

魚吖吖酸菜魚@米飯

項目名稱 | 魚吖吖酸菜魚@米飯

所屬行業 | 餐飲/酒店/旅遊

涉及項目 | 餐飲品牌定位/VI設計/店面SI設計

如今的餐飲，早已過了粗放式的時代，而是進入一個更加精緻，更加有品質感、更加有文化內涵的餐娛享受時代。「魚吖吖」的做法可以說是讓酸菜魚邁入了一個「小而精、精而美」的品質時代。做為成都地道酸菜魚經營品牌，魚吖吖推崇綠色、環保、健康、養生的理念，開創時尚餐飲先河。

「魚吖吖酸菜魚@米飯」不僅將傳統「大鍋」變成為「單鍋」，讓一兩個人照樣可以吃上酸菜魚，相比傳統的吃法更年輕時尚，更適合白領時尚年輕一族。根據「魚吖吖」品牌年輕時尚的消費人群定位，在品牌形象和店面空間設計及軟裝陳列上，奧動極火*餐飲戰略營在「魚吖吖」酸菜魚@米飯品牌運用了頗受年輕人喜歡的萌萌噠組合，萌趣的文字，都在無形之中透露著「魚吖吖」品牌的「年輕與時尚」，餐廳色彩戰略採用了檸檬黃+高級灰作為主色調，檸檬黃除了極具視覺衝擊力，也能很好的傳達「酸菜魚」自然酸爽的味覺感受。

年輕化的定位、精緻時尚的吃魚方式、個性互聯網萌寵次元文化等，都滿足了年輕一族的就餐喜好和對個性有趣的需求，同時較高的性價比、酸辣麻爽的地道口味、快餐化的酸菜魚米飯模式，不僅讓白領吃貨趨之若鶩，更是讓「跨齡」的食客也紛紛加入排隊等位的隊伍中。同時，採用開放式明廚、不僅美味看得見而且出餐快、無需久等、單人單鍋、更時尚更便捷更新潮。

目前「魚吖吖」酸菜魚@米飯品牌已經在全國發展直營加盟50餘家店面。大眾化的口味，較高的性價比，也難怪「魚吖吖」生意火爆，不難理解它緣何天天排隊，時時爆滿了。