小龍蝦哪種口味最好吃?
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在這個悶熱的夏天何以解憂?這當然非小龍蝦莫屬了!
為了造福我們的廣大吃貨朋友們,夢嘗客這邊把5種口味的小龍蝦做了整合,每一款小龍蝦都入味到不行
吃完之後還要吮指十分,超過癮!小龍蝦盛宴現在開始,請大家睜大眼睛、接好口水!
往日吃小龍蝦都是一份份的,這次夢嘗客帶你體驗擼遍5種口味:清蒸、油燜、十三香、金沙、蒜蓉,任意選擇。
小龍蝦口味超級多,到底是傳統油燜或十三香好吃,還是選清蒸的?真的難以抉擇。
【油燜小龍蝦】去頭開背去蝦線,配合特製紅油烹煮。蝦肉彈牙且入味,香辣可口。輕輕剝開蝦殼之後,誘人的蝦黃就連著白花花的身子展現在面前了!這個時候蘸上湯汁放入口中,嘴中瞬間席捲一陣鮮香與麻辣,簡直超級過癮的!
【十三香小龍蝦】用48種香料製成十三香醬汁,經過燜煮,蝦肉吸收了飽滿的醬汁,香氣撩人,問梁靜茹借來勇氣開擼,第一口嘗到麻與辣,隨後感受到蝦肉的甜。
相比重口的,夢嘗客以為【清蒸小龍蝦】更合心意,原汁原味。剝開蝦殼,腮凈、肉白,啖啖肉。
蘸點著芥末醬油,吃起來更過癮,甜中帶點微辣。
喜歡新潮的,試試散發著光芒的【金沙小龍蝦】。小龍蝦上面裹滿了咸香四溢的鹹蛋黃。
鹹蛋黃的甘香粉綿和小龍蝦的彈牙清甜相互配合,口感變化豐富且不膩。開吃前,記得先把殼上的金沙擼乾淨喲。
如果偏好重口,來份【蒜蓉小龍蝦】吧。沾滿蒜蓉的小龍蝦,蒜味飄香。溫馨提示,如果擼完蝦還要約人,請慎選喲。
避風塘小龍蝦
避風塘的做法並不陌生,可以試試用在小龍蝦身上。
小龍蝦表面鋪滿香酥的金蒜粒,蝦殼炸得油亮通紅還咯吱脆。蝦肉乾而不柴,口感有點煙韌伴有蒜香味。
好了,看了那麼種小龍蝦,你還不趕快行動起來,去伺候一下你的嘴巴么~
【今日話題】▼▼▼
# 這麼多種口味哪種是你喜歡的吃法?#
我是夢嘗客,飽覽詩書,卻愛徒手扒蝦。不美味不吃,沒特點的不吃,天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由,喜在江湖走一走,喝酒吃蝦交朋友。
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