刷爆抖音的網紅雞爪，哇，好激動

　　要論雞身上最好吃的部分

　　小編覺得除了雞翅

　　非雞爪莫屬了

　　雞爪，可謂是萬眾期待~

　　檸檬和百香果的水果酸甜味

　　配上紅紅火火的小米椒

　　分分鐘讓你食慾大開

　　十指留香

　　越啃越上癮，簡直停不下來！

　　食材

　　雞爪/百香果/檸檬

　　薑片/香菜/洋蔥/大蔥/大蒜/小米椒

　　生抽/鹽/糖/料酒/水

　　做法

　　1. 將雞爪去除趾甲洗凈，鍋內倒入1L清水，放入雞爪。

　　2. 放入大蔥2段、生薑3片，倒入適量料酒，將雞爪焯水煮熟。

　　3. 雞爪煮熟後撈出，放入冷水中過涼。

　　4. 大蒜、小米椒、洋蔥、香菜切碎備用，檸檬切片，百香果對半切開取籽留用。

　　5. 將所有配料倒入雞爪中，加入適量生抽、糖、鹽。

　　6. 攪拌均勻，覆上保鮮膜，冰箱冷藏一夜即可~

　　是不是超簡單？就算你完全不會做菜，也能輕鬆搞定！

　　檸檬提酸，百香果提味

　　小米椒增添酸辣感

　　泡好的雞爪酸甜香辣俱全

　　冰鎮後更爽口~

　　一人就能幹掉一大盤

夏日煲劇最佳伴侶！

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