業內大咖為什麼會牽手茶泰度

這是在聽創業者分享做的一個筆錄，希望給創業者一點行業信息作參考。

1、關於如何選擇投資項目的？

創業者：首先要看項目的商業模式是否能夠滿足當下主流消費群體的消費習慣。我們做投資，要的就是研究消費者，賣消費者喜歡的產品。只要能滿足消費者目前的消費習慣、消費理念的項目，就一定能賺錢。你要賣東西給誰，你就研究誰。這就是我認為的「以消費者為導向」。

其次要看產品針對的消費群體是否足夠大，這決定了你做的這個蛋糕能做多大。選擇一個受眾太局限的項目，你能力再強也會受限，這也許就是選擇比努力重要的意思吧。

2、目前市場需求比較大的行業

創業者：餐飲，餐飲是我個人比較鍾情的行業，需求源源不斷，永不衰退，民以食為天這句話是一點都不假的。我自己就是一個典型的吃貨。餐飲當中個人比較喜歡運營相對靈活的休閑餐飲，我不喜歡運營過於複雜的重餐飲，因為我一直認為，「你運營一家出色的星級酒店花的精力太多，管理太複雜。還不如多開幾家，幾十家甚至幾百家同樣模式的高端休閑餐飲。這樣其實更加輕鬆，盈利也不會比一個星級酒店少，而且風險更小，管理更加靈活。」其中這兩年的新式茶飲+軟歐包店我是非常看重的。

3、選擇泰茶和歐包是當下的趨勢

創業者：選擇茶泰度，當時我是奔著他們家的兩個招牌產品：豆乳奶蓋，蝶豆花等去的。沒想到，到了他們公司，他們還有三大驚喜給我。一是：他們的泰式水果茶，是在市面上沒有喝過的，利用泰國天然香料檸檬葉，迷迭香，香茅，薄荷葉等等加入水果茶，讓一杯水果茶不再單調，口感層次很豐滿，記憶點很深刻。我就喝過一次後，再也忘不了了，這就是屬於他們本身品牌的記憶。每個品牌有應該有屬於自己的品牌記憶，包括品牌形象，裝修，產品，文化等等，缺一不可。不然它不可能成為一個品牌。

第二個驚喜是他們的品牌戰略，很清晰，目標很長遠，戰略很合理避開喜茶和奈雪的正面競爭。第三個茶泰度的品牌文化是「好茶，就要有態度」，它的一個價值觀「做茶有態度，做產品有態度，做品牌有態度，做事有態度，有人有態度」。這個價值觀正是當下九零後零零後的價值觀，做有態度的人，不迷茫，不跟風，不從眾。

4、做加盟最重要的除了市場還要看產品是研發實力。

那怎麼知道他們的研發實力呢？畢竟看不到別人研發產品的地方。

其實你就看他們品牌原有的一些產品組合就能看出來。這些原有的東西不會騙人。你覺得一個公司的業務員滿口的答應你說自己的研發實力很強，但是自己現有的產品基本上都是市場上有的產品，你覺得這樣的公司都很強的研發實力，你信嗎？

所以一定要去考察，最直觀的反映就是在產品上。