咖啡器長得好看，倒不如用著可愛 | 凡仕

08-13

當咖啡器皿不局限於材質、器型、場合甚至用法的時候，不知道你是不是也被獨立小品牌的一點兒靈感或者一點兒幽默感打動，其實可以插插花的不只有Chemex，顏值高的也不止KINTO，裝在可愛的器皿里，你的咖啡自然更好喝。

PUSH咖啡壺

就為了這隻胖手柄

對於PUSH，記憶猶新的就是圓滾滾的把手，一想就好握。這是丹麥女設計師Mette Duedahl為Muuto設計的陶制咖啡壺，名字叫做PUSH。設計不但造型敦厚可愛，還簡單好用。咖啡壺表面的質感也帶來與其他咖啡壺不一樣的氣質。

材料: 粗陶。柱塞單元由鋼製成，蓋子由塑料製成，另配有櫸木把手和橡膠手柄。

尺寸: 高 20 cm, 直徑 10 cm,容量 1000 ml

PUSH 咖啡壺的設計從一個新的角度切入，將製作和飲用咖啡的體驗提高到一個新高度。最吸引人的就是陶制主體部分，圓潤、流暢的外觀造型。設計師的構想就是想要通過造型帶給人們一種柔軟親和的氛圍，讓人們能夠在使用它製作咖啡時體驗到與飲用咖啡同樣的醇厚。簡約富有功能性和情感的體驗，非常棒的北歐設計代表。

Aldo Bakker咖啡杯碟

荷蘭人的幽默

Aldo Bakker是一位具有典型性幽默感的荷蘭設計師。他的作品具有微妙和罕見的和諧感，他的想法總是意在引發人們思考和注意力。他希望他的設計能夠突破一下日常生活的平淡，比如思考一個奇怪的小功能，讓我們更加關注日常中的出其不意和不平凡。

這套典雅的咖啡杯和碟子以形式和功能的邏輯方法為概念。esspresso杯具有一個可容納杯子和手柄的碟子，而cappucino杯子有一個較大的碟子可容納餅乾，巧克力或任何其他小食。通常，杯子的大小決定了耳朵的大小。但這兩套杯子的耳朵保持了相同的尺寸，為設計增添了俏皮的感覺。因為正如設計師解釋的那樣，「僅僅因為喝濃縮咖啡，手指不會變小。」

濃縮咖啡杯：直徑7cm

Cappucino杯：直徑10cm

BENWU Edition

四件器物的16種可能

可愛的4x4 Vessels用模塊化的方式，將4件咖啡器物的瓶身、瓶蓋兩個部分進行分解，變成可以兩兩任意組合搭配的多功能器物系列。

而設計師其實是在探討：當下中國人生活受到明顯的西方化影響，這從封閉的、以空調集中調溫的室內空間，到餐飲習慣等，來自西方的現代生活模式已經滲透每個細節，與此同時，東方人傳統的飲茶等生活習慣、飲食口味亦深入骨髓，這兩者發生碰撞時，應該如何相融？

4 x 4 Vessels 部分使用方式示例：四件器物可作為茶壺、咖啡壺；油或醋的調味罐；花瓶；酒杯；燭台等多種可能。

除了器身與蓋子可雙雙組合外，每件器皿也可以彼此堆砌，必要時節省用者的收納空間。

4 x 4 Vessels以竹炭陶瓷+食用級別硅膠組成。每個角度、細節深入適應多種可能性使用方式。

在材料上，本組4x4 Vessels的器身全面採用竹炭陶瓷，蓋子部分則以食用級別硅膠製作。竹炭陶瓷材質的內膽對不同的茶樣可兼容，同時上釉，方便清洗。於是咖啡的享受過程也成了可愛的遊戲過程。

Luca Nichetto+Mj?lk

從斯堪的納維亞遠道而來的靈感

出生於威尼斯的設計師Luca Nichetto算是米蘭的中青代設計師，Luca的作品造型飽滿富有張力，帶有強烈的個人特色。她與Mj?lk合作推出的這一系列獨具特色和傳統韻味的咖啡組套裝，依然延續了她的風格，但是設計背後卻有很多故事，這也給這件設計帶來很多動人之處。

Caffè Florian這間歐洲最古老的咖啡廳就在Luca在威尼斯出生的小鎮上，所以對於咖啡具有很深的情感。所以Luca就有了設計咖啡組的最初設想，他想融合北美和斯堪的納維亞半島地區常用的滴慮咖啡的現代飲用禮儀，與他家鄉小鎮具有百年歷史的傳統咖啡文化相結合。

陶瓷融合手工雕刻工藝做裝飾，加拿大楓木或者大理石的托盤，這些是Luca對於這套設計最初的構想。後來慢慢選擇實現。

這套作品從設計開發到製作集結了不同國家不同地域背景的人合作，加拿大發起製作，卻從斯堪的納維亞和日本獲取靈感和激情，最後融合歐美洲的使用需求和文化。這樣的項目不但通過設計促進了不同地區文化的交流與碰撞更為人們創造出更加簡約實用的設計用品。

小泉硝子

CHEMEX之外的選擇

1912年，小泉硝子在東京台東區三之輪二丁目創立了玻璃製造廠，至今也有100多年的歷史了，小泉硝子製作所自行溶解棚硅酸鹽玻璃，由技藝純熟的職人手工製作玻璃製品，可說是日本國內少數自行溶解棚硅酸鹽玻璃的製作商之一。

很多人對CHEMEX又愛又恨的很大根源在於其造價不菲的濾紙，基本上小號CHEMEX要1塊錢一張濾紙，損耗品在咖啡器具中能有如此價格，估計也就只有CHEMEX能做到了，所以因其耗材成本大，所以也並未得到特別廣泛的應用。

然而，小泉的這款滴濾壺，外觀形似CHEMEX，但實際就形態和功能上還是略有不同，首先就其壺嘴的部分採用鷹嘴設計，並非CHEMEX的空氣通道的形式，另外其配搭的是可以重複使用的濾布，就萃取後的咖啡風味和醇厚度上還是存在一些影響和變化的。

器具中間的鹿皮裝置，既起到防燙作用，又可以起到裝飾效果。搭配一個極其簡約的日式風格的包裝，呈現給一種清麗脫俗的質感。這應該算是沿襲了部分CHEMEX的優點，但又融入了自身設計理念的一款咖啡滴濾器具，算得上是一種進步與改良，並伴有環保理念，搭配一絲日式先天自帶的靜謐氣質，使得小泉玻璃製品都帶有獨特的視覺感受。