減肥期間餐單大全！

單純吃蔬菜是不利於健康的，應該飲食多樣化，這樣營養才均衡：

極低卡路里的食物

1.竹筍

熱量：19 大卡(100克可食部分)

竹筍的營養價值很高，具有低糖、低脂肪，促進腸胃蠕動的功效，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

2.凍豆腐

熱量：56 大卡(100克)

豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。

3.腌漬類蔬菜

熱量：22 大卡(100克)

植物性脂肪在製作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

4.綠豆芽

熱量：18 大卡(100克)

有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。

5.木瓜

熱量：27 大卡(100克可食部分)

木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節。

6、菠菜

熱量：24大卡(100克)

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便。另外，菠菜所含營養物質能促進人體新陳代謝，對加快脂肪燃燒和減少脂肪堆積有著非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想攝入過多油脂的話，就要選擇比較低脂的烹調方式咯！

通過不同食物的搭配，還能起到食療的作用，您不妨也參考一下：

冬瓜+螃蟹=瘦身減肥

冬瓜+白菜=清熱解毒

檸檬+蜂蜜=美顏美容

檸檬+醋=更瘦身

芹菜+蝦皮=促進新陳代謝

芹菜+番茄=降血壓

胡蘿蔔+香菜=去脂瘦身

胡蘿蔔+萵筍=強心健脾

胡蘿蔔+蜂蜜=潤腸通便

大白菜+豆腐=清熱利尿

大白菜+蝦仁=預防牙齦出血

大白菜+番茄=提高免疫力

苦瓜+豆腐=補鈣降壓

苦瓜+雞蛋=保護骨骼

脫脂酸奶+蘋果=潤腸排毒

脫脂酸奶+木瓜=瘦身豐胸

生菜+大蒜=清熱解毒

生菜+海帶=促進吸收

魔芋+菠菜=排毒解毒

生菜+豆腐=美白皮膚

魔芋+雞胸=美容養顏

魔芋+玉米=通便排毒

燕麥+百合=潤肺止咳

燕麥+黃豆=降低血壓

蘋果+銀耳=清肺止咳

蘋果+香蕉=防止鉛中毒

番茄+西藍花=抗菌消炎

玉米+雞蛋=減少膽固醇

?10種刮油效果不錯的食物，也推薦給您：

1、洋蔥，促進消化，不含脂肪；2、玉米，促進排泄；3、蘋果，降脂；4、韭菜，增進胃腸蠕動；5、蘑菇，保持腸內水分；6、冬瓜，防止脂肪堆積；7、海帶，清除膽固醇；8、雞蛋，使脂肪膽固醇乳化成小顆粒；9、豆腐，不含膽固醇；10、芹菜，利尿消腫。