保健品吃了沒用？---全TM是套路

08-13

保健品吃了沒用？---全TM是套路

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（這是一篇舊文回顧）

這兩天有些人給我轉了這麼一篇文章，

問我該如何解釋：

是國內名為某某「醫生」的公眾號發的，作者是美國某某大學食品工程專業博士，不過看完之後我笑了。。。俗話說內行看門道，外行看熱鬧。這文章一出，底下「好評如潮」，好不熱鬧！看看文章中說的「打到一個保健品，又有千千萬萬個保健品站起來」。。。儼然有種自己是上天派來拯救全人類的感覺。。。

首先想說本人不是醫生，不是營養師，沒那麼多牛逼頭銜，頂多算是對保健養生什麼的有點自己的研究心得。可即便你有再多的頭銜又如何？如果這文章配不上你的頭銜，寫的太LOW，就連我這個「外行人」都忍不住想說上兩句了。

其實仔細看過後發現，貌似很有道理的文章，寫的卻都是一些老掉牙的「套路」！這些套路被用在很多保健品的「黑文」中，總之讀完就要給你一種感覺：只有傻逼才會去買這東西！。。。好吧，今天，我們就來談談這些「套路」！

套路一：效果證據不充分

先看看文章怎麼說：

沒有大規模臨床試驗？。。。恕我直言這特么簡直是廢話！保健品，本來就不一定要有臨床試驗，就是因為它根本就：不！是！葯！保健品終其根本就是「食品」。我想問下：吃蘋果有益健康，是通過什麼臨床研究證明的？？。。。所以我們的結論是，吃蘋果就沒任何「意義」？？

很多黑文中一面說著保健品不是藥品，一面又要用「藥品」的標準去衡量保健品！。。。這是什麼邏輯！？

雖然保健品不是藥品，並不一定要有「臨床研究」數據才能上市銷售，但是，這不代表保健產品的研究就一定缺少「科學性」。具有治療功效的保健品有沒有相關臨床研究？肯定是有的！否則憑空就捏造出來一個成分，就說能治某某病？大家不是傻子好嗎！但就因為保健品是一種對身體的「慢性調理」，要想發揮作用，沒個一年半載你別想去談，而且效果往往是根據不同人的身體狀況有所差別的，所以才會有這個「可能」二字。但「可能」不等同於「沒效」！難道因為這個「可能」，就把所有科學界對於這些成分的長年研究簡簡單單說成了個P？？

套路二：誇大功效

看看文章怎麼說：

首先，不得不承認，誇大宣傳這個問題在一些不合規定的保健品的宣傳中的確存在，但是，只要是正規上市的保健產品，在哪個國家，基本上都不允許進行任何「療效」的宣稱！比如在澳洲，保健品對於基本「功效」的宣稱，都是需要向葯監局提供相關科學證明材料作為依據。絕不是你想說什麼功效，就可以說什麼這麼簡單！

其次，對於某某病症的「治療」，某某有效成分通常需要「很高」的含量，的確如此。比如我之前文章里也寫過OPC的抗癌效果。科學家們發現：OPC可以通過癌症細胞鏈SNU-C4中的天冬氨酸蛋白水解酶造成癌症細胞的凋亡。但事實上，在對抗癌症的臨床研究中，使用的OPC都是相當大的劑量。。。而你按一般的日常保健品來服用葡萄籽，是很難達到這樣的效果的。但是換一個角度來看，正因為我們常說的「保健品不是葯」，很多情況下我們並非是用保健品去「治病」，而是「輔助治療」和「預防」，所以，我們並不需要如此之高的劑量。我們可能無法證明葡萄籽可以抗癌，但是不能否認葡萄籽中的花青素這種抗氧化成分對於身體健康的意義。也就是說，我們無法證明一個「極端」的情況，不代表我們就要否認掉產品所有的價值。。

套路三：添加有害成分

看看文章怎麼說：

看到這條我也只能是「呵呵噠」了！之前也看過不少類似文章，一說什麼保健產品有效，就是添加了藥物，一說什麼美容產品有效，就是加了激素！。。。有沒有這樣的黑心商家？肯定是有。但這些商家只能說是一個行業的「恥辱」！！而並非代表一個普遍的現象。難道因為三鹿事件之後的寶寶就都不喝奶粉了嗎？。。。退一步講，就算廠家真的想添加什麼進去，只要有嚴格的管理制度，也絕非易事。比如在澳洲，保健品要在澳洲葯監局TGA備案，而在國內，CFDA（中國食品藥品監督管理局）也最新發布了保健品都需要像藥品一樣申請備案的規定。也就說明，保健品的管理，會日趨規範化。你可以說保健品可能沒效果，但是，以這種一杆子打翻一船人的方法，去說談「有害」，要不要「黑」的如此明顯？？

至於「為什麼醫生不推薦使用」這個問題。。。別的國家不知道，至少在澳洲，你去醫院看病，很多時候醫生在給你開藥控制病情的同時，都會建議你服用一些相關的保健產品。所以，這個問題是不是應該改一改：不是問醫生為什麼不推薦使用？而是「國內」的醫生為什麼不推薦使用？。。。除了跟中國國內保健品市場之前管理不到位劣質產品多以外，國家醫療系統內各種利益的牽扯。。。都是原因。這個問題的答案，可能身為醫生的你，比我更清楚！

套路四：吃保健品延誤治療

看看文章怎麼說：

生了病就得治，這話一點不假！保健品不能替代藥物，這話也不假！但藥物對身體的傷害，我們是不是也該來談一談？藥物吃了立竿見影，但如果吃藥真能解決一切問題，大家吃了葯都健健康康回家去了，還吃飽了撐的有錢燒的去買保健品幹嘛？？正是因為葯不是萬能的，對一些慢性病束手無策，而一些副作用和傷害是這些患者真真切切可以感受的到的，我們才會去想，有沒有什麼可以降低這些傷害的辦法？

保健品除了可能有「輔助治療」的效果外，最大的功效就是可以彌補藥物治療對身體造成的傷害。舉個例子，一次抗生素的使用，你知道會毀掉多少腸道內的有益菌？從而大大降低身體的抵抗力。。。這就是抗生素的藥物「副作用」之一！而這個時候，適當補充益生菌，可以有利於腸道菌群的恢復。多數西藥成分都要經過肝臟來代謝，長期用藥對於肝臟的傷害可想而知，我們在治療的同時吃護肝的保健產品，又有何不可？？

明明不相衝突，相輔相成的產品，非要被一些人說的有你沒我，水火不容。。。是什麼狗屁道理？？

套路五：保健品根本沒必要吃！

看看文章怎麼說：

「所有」成分都可以從飲食中得到？？。。。調節女性內分泌的「月見草」，請問我們每天都可以吃到嗎？護肝片中的「奶薊草」，我們又要如何去買？？。。。很顯然，除了那些維生素類的，並不是每一種保健品中的有效成分都是可以通過食物來獲取的！

飲食的均衡固然重要，我們可能總聽到類似的說法：某某成分我們從某某食物里可以攝取，某某成分我們人體自身可以合成，但我們都忽視了一點，這是基於一個「理想」的狀態。但我們的實際情況，有太多的「不完美」。

日本厚生省曾經做了一個代表性的實驗，1948年，一群研究員以關東地區的菠菜100公克為原料，萃取出維生素C有150毫克。而2000年時，同樣地區同樣份量的菠菜，萃取出的維生素C卻只剩下13毫克！土壤過度開發使用與化學肥料普及，使我們種植出來的作物養分已經大不如前。我們吃的蔬菜水果雖然看起來愈來愈大，但是內容物卻愈來愈少。

即便蔬菜里含有VC，但不幸的是，高溫烹飪會破壞其中的絕大部分。。。我相信不是每個人每天都有機會「生吃」掉足夠多的菜，而當我們生病時，身體所需的VC可能比平日里更多。。。

就是因為現實中有太多的「不完美」，人才會生病。。。如果每個人的營養攝取都處於一種「完美」的狀態，不單是保健品不需要，可能所有的醫生都可以改行了吧？？

保健品為什麼有價值？最後談談我個人的看法：

不同於西藥，大多數保健品是源於「自然界」，水果，植物，草藥，動物。。。把其中的某些成分「提取」出來，以相對更高的含量的形式，製作成產品，所以我一直認為，其實保健品，就是一種「食療」。我們可以正確認知食物的營養價值，我們也就不能否認保健品對於人類健康的價值。保健品不是萬能的，它不能替代藥品控制癥狀，也不能替代食品提供我們所有的營養，但保健品的價值就在於能夠幫助「修護」我們的健康。

人體的健康是一個「系統工程」，藥物的治療作用不容取代，保健品的輔助功效也同樣不可或缺！

最後PO一段之前在其他平台看到的養生專家的一段話來形容保健品和藥品的區別，我覺得特別形象：

假設老鼠在牆上打了一個洞，葯就是用來殺老鼠的，老鼠殺掉了，可洞還在，而且殺老鼠的時候，還在牆上留下了幾個新洞。。。還會有新的老鼠來。。。而保健品，就是用來補洞的。

全盤否定一個產品很容易，難在教大家正確認知。我一直認為，醫生是這個世界上最崇高的職業，因為對於那些無助的患者，你們就是他們的「再生父母」！我沒資格去評判醫生，但是，我看得到的是，國外很多保健品品牌都有專門的醫療研發團隊，很多西方的醫學工作者也開始研究中草藥...大家都用一種開放的態度去認知所有那些可能「幫助」到患者的新事物。而國內，關於保健品最多的「黑文」，卻都是出自某些所謂的醫生之手。可悲之至！

醫者父母心，像對待自己的孩子一樣，少一些套路，多一點真誠！

（@ 大獅獅原創文章）