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秋葵炒火腿的做法

秋葵炒火腿 作者:玉食貝貝 2013-10-07 字體:大小

1、材料:秋葵300克,火腿腸1根,胡蘿蔔半根,蒜,2瓣,李錦記金標生抽1調羹。

做法:

2、秋葵清水清洗,加一茶匙鹽,這樣秋葵表面的絨毛容易洗掉。

3、火腿腸雕花刀再切片。

4、秋葵切丁,胡蘿蔔也切成花片、蒜切成粒。

5、鍋預熱,加入蒜粒炒香。

6、下入胡蘿蔔和香腸翻炒均勻。

7、下入秋葵翻炒均勻。

8、加入生抽。

9、快速翻炒均勻出鍋。

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