孕期注意
孕媽媽的飲食規則里有重要的一條:少食多餐。以下介紹的 15 種食品吃了也不會胖,又能滿足營養需求:
麥片
麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。
孕媽媽可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。
脫脂牛奶
孕媽媽每天應該攝取大約 1000 毫克的鈣,只要 3 杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。
瘦肉
孕期對於鐵的需要會成倍地增加。瘦肉中的鐵是供給孕期需求的主要來源之一,也是最易於被人體吸收的。
全麥餅乾
這種小零食有很多用途,早上在床上細細地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上,在車裡吃上幾塊,可以打發無聊的時間;在辦公室里,如果孕媽媽突然有了想吃東西的慾望,它就在身邊。
柑橘
儘管柑橘類的水果里 90% 都是水分,但其中仍然富含維生素C、葉酸和大量的膳食纖維。它能幫助孕媽媽保持體力,防止因缺水造成的疲勞。
香蕉
香蕉可以快速地提供能量,擊退隨時出現的疲勞。而且在孕媽媽時常被嘔吐困擾的時候,香蕉可以很容易地被胃所接受。孕媽媽可以把它切成片放進麥片粥里,也可以和牛奶、全麥麵包一起做早餐。
全麥麵包
把每天吃的精粉白麵包換成全麥麵包,孕媽媽就可以保證每天 20~35 克膳食纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅元素。
綠葉蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍是很好的鈣質來源。也可以隨時在湯里或是餃子餡里加入一些其他新鮮的綠葉蔬菜。
堅果
脂肪對於胎兒腦部的發育是很重要的,而且堅果可以讓人有較強的飽腹感。專家建議可以用一些不飽和脂肪取代飽和脂肪。但是因為堅果的熱量和脂肪含量比較高,因此每天應將攝入量控制在 28 克左右。
雞蛋
很多孕媽媽一看見肉就覺得噁心,那麼雞蛋就成了在妊娠期攝取蛋白質的最佳來源,而且雞蛋中還含有人體所需的各種氨基酸。
西蘭花
吃這種蔬菜真是好處多多,它不僅營養豐富,而且健康美味;富含鈣和葉酸,還有大量的膳食纖維和抵抗疾病的抗氧化劑;內含的維生素C,還有助吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
豆製品
它可以提供很多孕期所需的營養,如蛋白質。
低脂酸奶
低脂酸奶富含鈣和蛋白質,即便是患有乳糖不耐受症的孕媽媽,對於酸奶也可以很好地吸收,而且有助於胃腸保持健康的狀態。
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