喝普洱茶有什麼營養價值
08-12
喝普洱茶有什麼營養價值 茶葉一直被譽為健康的自然護衛者,近幾年,越來越多的科學研究資料表明了茶葉的營養價值及保健作用,如抗癌作用,降血脂,減肥,預防心血管疾病,抵抗輻射,抗氧化,延緩衰老,增進精神健康,助消化,護齒,護膚,等等。那麼喝普洱茶有什麼營養價值呢?
那麼到底喝普洱茶有什麼營養價值可以幫助增進健康呢?
普洱茶營養價值在於普洱茶含有75-80%的水及20-25%干物質。 但是就在這25%的干物質中含有成千上萬的天然營養元素,主要是蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、碳水化合物、礦物質、維生素、天然色素、脂肪酸,等。所有的營養素中,茶多酚總是最重要的,茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。實驗證明:10ug/ml茶多酚的作用可以相當於200ug/ml維生素E的作用。另外,和其他植物相比,茶葉中還含有茶素,鉀,氟,維生素C,維生素E等物質。這些都是茶葉產生其色,香,味的源泉,當然更重要的是我們在喝茶時從中所獲得的營養價值。
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