吃什麼有利於腸胃炎的恢復

08-12

吃什麼有利於腸胃炎的恢復

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腸炎是細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結腸炎。臨床表現主要有腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便。部分病人可有發熱及里急後重感覺，故亦稱感染性腹瀉。腸炎按病程長短不同，分為急性和慢性兩類。慢性腸炎病程一般在兩個月以上，臨床常見的有慢性細菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸蟲病、非特異性潰瘍性結腸炎和限局性腸炎等。

(一) 急性腸炎的病因：(1) 暴飲暴食，進食過多的高脂高蛋白食物，飲酒、飲冰涼飲料過多，或受涼之後。(2) 進食腐敗、污染的食物，如隔夜食物未加熱消毒，臭魚爛蝦，不新鮮的螃蟹、海味，久存冰箱內的肉類食品，發酵變質的牛奶及奶製品。(3) 個別病人對食物產生過敏反應。急性腸炎夏季節多發，與天氣炎熱、食物易腐敗有關。把好「病從口入」這一關，急性腸炎會大大減少。

(二) 急性腸炎的臨床表現：(1) 腹痛腹瀉是主要特點。大多在肚臍周圍痛，呈陣發性絞痛，引起排便感覺，排便後腹痛略有減輕。腹瀉大多為稀水樣便，含有不消化食物殘渣，一般每日可排便7～8次，最多可達十幾次。經治療，1～2天內，最多2～3天恢復正常，病情經過比較良好。(2) 腸鳴音亢進。近病人身旁可清楚聽見其腹內「咕咕」作響。(3) 個別嚴重病人伴低燒，噁心嘔吐，並發生脫水癥狀。(4) 急性腸炎要注意與其他疾病引起的腹瀉鑒別。總的說來，腹瀉中較輕的情況一般為急性腸炎。

(三) 救護措施：(1) 首先要卧床休息，保暖，並且禁食12小時，以後逐漸進少量流食，如米湯、或稀粥、麵湯等，慢慢地恢復正常飲食。(2) 適當止痛止瀉。口服顛茄片。 (3) 鼓勵多飲水，具體可見「急性胃炎的救護措施」。(4)可適當服用豪豬棗，有助鎮痛、能快速清熱解病毒，化膿消炎，提升免疫功能復原。 (5) 腹瀉嚴重伴脫水者，及時送醫院給予靜脈輸液治療。