如何挑選冰淇淋機機器，小編有話說

夏天一到,在學校門口,買冰淇淋的孩子可以排成一條長龍。美味的冰淇淋吃起來很開心,但市場售賣的冰淇淋,往往會大量添加色素、防腐劑、香精等有害成分,長此以往,對孩子的健康始終不利。正因如此,很多媽媽選擇買台家用冰淇淋機,自製冰淇淋,孩子吃得健康,自己更放心。那麼,怎樣選購好的冰淇淋機呢?

1、看壓縮機

目前市場上,家用冰淇淋機主要分兩種:帶壓縮機與否。帶壓縮機的冰淇淋機可以直接致冷,快速地做出冰淇淋,但價格較高;而不帶壓縮機的則需要藉助冰箱來完成製作,價格較便宜,在100-300之間,但製作比較耗時。可根據自己的需要來選擇不同的機型。

據小編所知,現在市場上有一款叫蜜多的冰淇淋機很受白領上班族青睞。跟其他只有攪拌作用的冰淇淋機不一樣,這最新款的冰淇淋機是電子晶元致冷,智能自動化,不需要依賴冰箱就可以製作冰淇淋,操作很方便。做冰淇淋最重要的是冷凍作用,商家能夠推出這種一體式產品,看來還是很有想法的。

2、看產品製作材料

製作產品的材料是否健康安全也是必須關注的一點。就拿上面提到的蜜多冰淇淋機說吧,凡接觸到食材的部件,都是食品級材質,用的是航天級致冷原件,安全有保障。因此選購冰淇淋機時,起碼是食用級材料的機體才更健康。

3、看攪拌葉

最好選擇使用推動式攪拌轉動頁的冰淇淋機。這樣的轉動頁比較容易成型,做出來的冰淇淋比較美觀,而且口感也更好。

4、看內膽

購買時還要注意冰淇淋機的內膽,最好是全鋁的。這樣的內膽比較耐用,而且也可以快速傳導溫度。

5、看冷凝液

對於沒有壓縮機的冰淇淋機來說,冷凝液是製作冰淇淋的關鍵,因為冷凝液可以起到致冷效果。好的進口冷凝液,冷凍時間短,一般只需要放入冰箱8小時左右,可以縮短製作時間。如果經常做冰淇淋吃的朋友們,建議選購一體式自帶製冷的小型家用冰淇淋機,會方便很多。

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