你想做大廚?
08-11
你想做大廚?
從古至今,餐飲業始終佔據熱門行業的榜首。在「民以食為天」的吃貨時代,你我生活的周遭處處充斥著對美食的需求。廚師無疑是全球十大高薪職業之一,也是前景較為廣闊的高收入階層。 作為支柱性產業,每年至少新增崗位 160萬個,對烹飪人才的需求更是急迫。
不得不說的5大理由
了解學費|在線諮詢名師指導,實訓大師一對一輔導
將企業需要的技能融入課程
了解學費|在線諮詢- 第一學期:基礎教學模塊1、烹飪基本功 2、各類基礎熱菜製作3、基礎雕刻訓練 4、味汁調製5、常用盤飾製作等A:《烹調工藝學》 B:《烹飪原料學》了解相關課程>
- 第二學期:綜合學習模塊
1、傳統名菜製作 2、地方精品菜肴製作
3、時尚冷盤 4、中西式面點製作5、原料加工技術 6、藝術組合雕 7、創意花色冷盤C:《中西點基礎知識》 D:《烹飪工藝美學》了解相關課程> - 第三學期:技能提升模塊1、經典菜肴製作 2、宮廷名菜3、官府大菜 4、名族精品特色菜5、新派市場流行菜製作E:《烹飪營養與衛生》 F:《烹飪概論》了解相關課程>
- 第四學期:技能強化模塊1、中西結合菜 2、時尚海鮮料理3、滷水製作 4、流行菜強化訓練
5、高檔乾貨漲發工藝 6、宴席設計與製作
G:《餐飲管理》了解相關課程>
階段化學習,保證你學得會
- 學習一個月
- 學習三個月
- 學習六個月
- 學習十個月
- 學習一年
- 學習兩年
- 一個月能學會什麼學習一個月,名師指導,示範教學,我也能熟練翻鍋,動作嫻熟,我也能雕出美麗的牡丹花。
烹飪大師只能用【豪華】形容
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