在強制喂飯盛行的中國，孩子們從來就沒有學會「好好吃飯」的機會

來自專欄進食障礙 — — 失控的控制6 人贊了文章

每一個進食障礙患者來到我的諮詢室，我都會問他們以下一系列問題：

在你的成長曆程中，

在你的家庭裡面，

你兒童時期有被強制喂飯而感覺不舒服的經歷嗎？

你的父母對你的進食選擇和進食行為限制多嗎？

在吃飯這件事情上，更多是你自己做主，還是父母替你做主？

在飯桌上，你有感覺到你的父母過度關注了你的進食問題嗎？

你的父母是鼓勵你儘可能的多吃，還是認為應該適可而止？

。。。。。。

因為這樣的問題太普遍地存在於我們這個國度，所以即使我不說，你們也知道我會得到什麼樣的答案。

（1）

有朋友邀我到她家裡看一看，為什麼她三歲的孩子不愛吃飯。

她說，她餓也餓過，打也打過，罵也罵過。中醫西醫看了一個遍，全家人想盡了辦法，即使是變著花樣做飯，學著兒童餐網紅擺盤，可孩子還是照樣不愛吃飯。

我到她家裡一看：

在她家的飯桌上只有一個主題，也只有一個重心，那就是：

爺爺、奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽，每人吃幾口飯就輪番上陣催孩子一句：快吃，快吃！再多吃點！

實在忍不住的就會動手夾飯菜強塞進孩子的嘴裡。

飯桌上的每個成人都面帶愁容，焦慮、夾雜著焦躁和怒火，噴向一個三歲的孩子。

而孩子全程面目扭曲，痛苦，焦慮，緊張，害怕，又不敢反抗，只好拖拖拉拉地半天嚼一粒米飯。

一聽說不用吃了，愁雲密布的臉瞬間明媚，像是得了特赦的犯人一樣頃刻間跑沒了影兒。

所以，孩子是在吃飯呢，還是在受刑？

（2）

我到幼兒園觀察的時候，發現每到餐點，老師們不是和孩子們一起愉快的用餐，而是搬把椅子像一個監刑人一樣坐在那兒，板著臉怒目圓睜，時刻準備著把那些TA認為沒有好好吃飯的孩子摁回去。

而孩子們則小心翼翼地坐在那裡，不時偷偷地抬頭瞄一眼看看老師的表情是否有鬆動的跡象。

在幼兒園裡，孩子們不是在為了滿足人類原始的生存本能而吃飯，而是為了避免被懲罰而吃飯。

（3）

我的朋友們向我報告了類似的故事。

幼兒園開放日，她們去參觀。

看見自己的孩子即使已經吃飽了，因為不敢不吃完老師舀的飯，而眼含淚水默默地把碗里的飯菜硬塞下肚子。

（4）

講一講我自己的故事吧。

我曾被寄養到姑姑家三年。

我吃得多了，她就戳著我肚子罵「肚子上這麼多肉，真難看」。我吃得少了，她又要罵「現在正是長身體的時候，你還要學人家減肥嗦」，還一邊把肥肉都夾到我碗里；

我膽戰心驚地坐在飯桌上吃飯，她一臉嫌棄地指著我「哈哈哈哈，閉著嘴巴嚼飯，像個豬一樣」。我傻傻地把嘴張開，又被嘲笑「哈哈哈哈，真是個豬，叫你張開就張開啊」；

甚至會因為海魚太腥不願意吃而被暴打一頓，也會因為被覺得拿筷子姿勢不對而挨打。

總之，在吃飯這件事情上，我是吃也不是，不吃也不是，我不知道應該怎麼吃飯，不知道該怎麼拿筷子，也不知道該吃些什麼。無所適從，做什麼都不對，做什麼都可能被罵，被打，被嘲笑。

當然，我的故事是極端案例了。

但是前三個案例卻普遍存在於我們的兒童餵養環境中。

進食本應是人類最基本的生存本能，我們本應從進食中獲得原始的滿足和愉悅的。

可是，中國的養育者和教育者卻偏偏把這種本應是自發的、由心而發的自我滿足，硬生生地變成了成年人意志的延伸。

孩子想要自己學會吃飯，你一把奪過餐具，說：真臟。來，媽媽/奶奶喂你。

孩子說吃飽了，你覺得他在撒謊，硬要再往他嘴裡塞幾口。

孩子不喜歡吃雞蛋，可能是因為蛋黃太干，會噎著。你卻不管他的感受，只知道雞蛋這麼有營養，怎麼能不吃？

孩子不喜歡吃鱈魚，覺得魚肉真腥。你也不在乎他的感受，只知道我花這麼多錢買來，你還不吃？

你一邊心疼她，在飯前給她吃零食、水果，無節制地滿足她，另一邊卻又憤怒她不好好吃飯？

我問我家熊孩子：你們學校里有沒有同學不喜歡吃飯啊。

熊孩子：有啊。小柚子就不喜歡吃飯。

我：那她不喜歡吃飯怎麼辦呢？

熊孩子：老師會說，柚子你不吃飯，老師會生氣的，奶奶會傷心的。

瞧，吃飯不再是吃飯，吃飯成為了不讓老師生氣，不讓奶奶傷心的工具。

那這句話的意思是不是就是：

只要老師不生氣，奶奶不傷心，那我就可以不用吃飯了？

而養育者和教育者對於兒童，青少年的過度約束或者說過度保護，並不僅僅局限於進食這一個方面，而是延伸到兒童、青少年成長的方方面面。

家長和老師們都認為他們是在為孩子好。

他們認為只要我是為你好，你就必須接受，必須照做，沒有迴旋的餘地，不管你的感受如何，不管那是不是真的為你好。

我給你我覺得好的東西，你怎麼能不接受呢？

至於這中間是不是剝奪了孩子自主的權力和能力，那實在是超出了他們的思考能力範圍。

為什麼面對學習、工作和生活中的困境，孩子們會出現進食行為失控？

因為，他們希望藉由控制進食來掌控自己的人生。

可是，從一開始就沒有被允許過自主進食的他們，實在是做不到。

他們很惶恐，不知道該怎麼辦才好。

一旦失去了外力約束，他們就無法把握自己：或者過度控制（厭食），或者過度放縱（貪食）。

至此，他們過去所賴以為生的信仰全都崩塌了。

如果連掌控自己的飲食都做不到，再看看進食之外的其它現實問題，他們更是感覺到絕望。

他們只能驚恐地、無助地看著自己的人生緩慢地滑落深淵。

所以，我一直說：

從某種程度上來說，進食障礙不是壞事。

患上進食障礙表明你的自我意識正在覺醒，你想要奪回自己人生的主動權。你想要能夠自己掌控自己的人生。

當然，患上進食障礙也很危險，一步踏錯，步步深淵。

所以，我也要不厭其煩地再說一遍，患上進食障礙，請尋求專業醫生和諮詢師的幫助。

最後，想對所有的父母說：

兒童進食習慣的培養，應該是成人耐心引導，樹立邊界，適度自主和鼓勵的結果，而不是強制順從大人意志，當然也不是隨意縱容的結果。

以上。

PS：

本專欄文章皆為本人原創。

請勿私自轉載。

Thanks~~~

最後，如果你有進食障礙的經歷，或者對於進食障礙的感想，也歡迎投稿到這裡。

當然，我會審閱稿子過後再決定是否發布啊~~~

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