比可樂雞翅還受歡迎的做法,端上桌分分被搶光!
08-10
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一個電飯煲做出的可樂雞翅,關於做菜,我只服我老媽了
可樂雞翅~味道極好的
可樂雞翅多加一物,更適合夏天!
比可樂雞翅還受歡迎的做法,端上桌分分被搶光! 07-26 17:57美食天地
準備食材
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雞翅根
蔥姜
檸檬
可樂
料酒
胡椒粉
鹽
香料
具體步驟
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1、雞翅根泡出血水,控干水分,割幾刀方便入味;蔥姜切好備用
2、雞翅根加料酒、胡椒粉、鹽,拌勻腌制20分鐘
3、起鍋入少許油,放入雞翅根兩面煎至上色
4、倒入一聽可樂,加料酒、老抽、蔥姜、一個八角、桂皮、干辣椒,擠半個檸檬汁
5、再削點檸檬皮,只要黃色部分,不要白色部分,中火煮至軟爛,加鹽調味,大火收汁
裝盤!開吃~
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