秋季養生必備15種「小參果」 少生病 固元氣

　　食物不僅僅有充饑的作用,還具有養生保健的作用。尤其是乾燥的秋季，這個時候更需要食物的滋補來幫你養生了。那麼秋季養生吃什麼好呢?

蜂蜜

　　蜂蜜，含多種人體所必須的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。因此，天天早晚為自己衝上一杯蜂蜜水，既可以補水，也可以排除毒素，防範感冒。

　　最佳妙用： 秋冬常服蜂蜜不僅可以預防感冒，排毒素，並且對於貧血、胃寒和免疫力低等都有良好的幫助。

　　明星推薦： 忙碌一天或者工作後，手裡捧一杯熱騰騰的蜂蜜水，滋養身體的同時甜甜的味道可以忘掉很多煩惱，小夥伴們不妨也試試。

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西紅柿

　　番茄具有清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適，提高皮膚彈性。番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺去紅血絲的效果。

　　最佳妙用： 將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病。

　　最佳修復敏感，紅血絲： 將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，預防紅血絲。

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山楂

　　山楂能開胃消食，健脾祛濕，能促進消化液的分泌，增進食慾，促進胃腸蠕動。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　最佳妙用： 有些朋友皮膚容易出油，脖子，前胸後背容易長痘痘的朋友，可以吃一些山楂。

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4

葡萄

　　葡萄中富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮，可抗衰老，並可清除體內自由基。防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多。

　　最佳吃法： 最好的吃法，就是只要在食用前充分洗凈果皮，整顆入口，連皮帶籽一起嚼完吃下，這樣營養就會達到「百分百」。如果剝皮吐籽，營養就損失大半了。

　　最佳去皺： 葡萄是抗氧化明顯，可抗衰老的同時去皺。

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梨

　　梨因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。可幫助消化、促進食慾。

　　最佳吃法： 川貝冰糖梨，取雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，湯喝下，並把梨吃掉，每日1次，止咳潤肺，去燥火。

　　最佳護膚妙用： 多吃梨對皮膚有問題的朋友有很好的幫助，皮炎，濕疹，癬的朋友多吃梨，輕鬆就解決了。

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6

核桃

　　核桃仁富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性、促進造血功能、增進食慾等功效。這些都對提高身體健康、抵禦寒冷大有益處。

　　最佳妙用： 一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。對大腦很有益。因此，工作壓力大而出現頭暈、健忘、心悸等癥狀的人，不妨吃一些核桃試試。

　　最佳去凍瘡：對於秋冬手腳冰涼，有凍瘡、皮膚乾裂的朋友可以每天吃幾個核桃，核桃含有豐富的VB，可以滋潤皮膚。

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柚子

　　柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。

　　最佳吃法： 柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質，具有抗氧化的作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身減肥，抵抗衰老，加熱後進入體內時會更加活躍，發揮出最大功效。只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片，用溫水煮10分鐘，然後和蜂蜜一起沖茶喝。

　　最佳去黑頭： 常吃柚子有美白的功效。

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檸檬

　　檸檬中含有豐富的維生素C，很多美容產品中都添加了此成分，其美白功效非常顯著。此外，檸檬還有「檸檬酸倉庫」的美譽，其除含有大量的檸檬酸外，還有煙酸和有機酸，有很好的殺菌作用。

　　最佳妙用： 檸檬味極酸，不宜直接食用，可用其配菜、榨汁或者泡水喝，多食用檸檬能抑制色斑、促進新陳代謝、美白淡斑，令肌膚緊緻有光澤。

　　最佳祛斑： 面部常布滿「各種斑點」，現代醫學研究表明，這種「體銹」是由於體內氧自由基過度活躍所致。研究發現，常吃檸檬對各種色斑，黃褐斑，雀斑都很好用。

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甘蔗

　　甘蔗其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有「補血果」的美稱。國學認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功。

　　最佳吃法： 若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜，而且潤喉效果卓越，是保護嗓子的食療佳品。此外，甘蔗還是口腔清潔工，有口臭或口腔發炎的人，含漱甘蔗汁後吞下，有助於清除異味、緩解疼痛。

　　最牛痔瘡法： 痔瘡是很多人困然的事情，尤其是秋冬季節，甘蔗不但有補血之效，還有消炎去痛之作用。

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蘋果

　　蘋果又被稱為萍婆，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能，工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!

　　最佳吃法： 蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。

　　最佳減肥妙招： 蘋果減肥是眾所周知的。一天要生吃兩個蘋果哦。

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柑橘

　　在秋季水果中，柑橘的維生素B1含量最高，對神經系統的信號傳導具有重要作用。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效。不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，以防上火。

　　最佳腳氣妙用： 腳氣主要是缺乏維生素B1.柑橘富含的維生素B1增強皮膚免疫力有很好的效果，B族維生素可以調節皮脂腺分泌。

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板栗

　　板栗可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質，可抵禦骨質疏鬆等。

　　最佳吃法： 秋冬季是吃栗子的好時節，無論生吃還是炒食、煨食，都可以達到理想的補益效果。栗子早晚各生食1~2顆，對老年腎虧、小便頻繁者有益，還適合吐血、便血的朋友。

　　最佳克灰甲： 吃板栗對補充維生素有很好的效果。

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獼猴桃

　　獼猴桃其維生素C的含量極高以及其他水果少有的礦物質如鉀等，可以為肌膚提供很多養分。另外，奇異果還有清理腸胃、活膚以及去角質的功效。

　　最佳吃法： 獼猴桃的成熟需幾天時間，很多性急的吃貨往往等不及，可將獼猴桃與香蕉、蘋果放一起，最好將食物袋密封、綁緊，這樣，蘋果、香蕉等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。

　　最佳去頭屑： 頭屑往往是皮膚免疫力低，而獼猴桃富含的維C對增強皮膚免疫力有很好的效果，去頭屑效果良好。

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大棗

　　新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。

　　最佳吃法： 蒸棗更容易消化十分適合脾胃虛弱的人。取紅棗5枚枸杞少許洗凈後用清水浸軟，然後將紅棗去核;與薏米一起熬粥，水開後慢火蒸20分鐘即可。有很好的祛濕的效果。

　　最佳祛濕氣： 大棗維C對增強皮膚免疫力有很好的效果，薏米紅棗粥對去除體內濕氣重的朋友有很好的左右。

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香蕉

　　香蕉味甘，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，最適合燥熱人士享用。

　　最佳吃法：加熱了吃，口感更好。把香蕉切塊，蒸制，還可以做拔絲香蕉，切片與其他水果煮湯喝。民間驗方有用香蕉燉冰糖，治久咳。

　　最佳妙用：秋冬季節容易口乾煩躁、咽干喉痛者，大便乾燥、痔瘡，多吃香蕉有很好的幫助。

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