魚香豆腐沒有魚
08-10
說起豆腐,大夥都不陌生,也許有人會說,豆腐有啥好吃的,今天啊小編就給大夥帶來一種豆腐的新做法1、準備材料,水豆腐兩塊,瘦肉五十克。
2、把豆腐用溫水浸泡洗凈後切塊放入盤中。
3、把肉切成末,蔥姜蒜切末,剁椒和豆瓣醬各一勺。
4、鍋里熱油,放入肉末炒熟,加入蔥姜蒜末和剁椒,再放入豆瓣醬,倒一碗清水,加適量生抽,最好用水澱粉勾芡。
5、將湯汁淋在豆腐上,再將豆腐放入蒸鍋里,蒸五分鐘。
6、蒸五分鐘後起鍋,撒上蔥花即可。一盤色香味俱全的魚香豆腐就ok啦,是不是看起來就很有胃口啊?小編已經忍不住要流口水啦!
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