都說孩子多吃魚聰明,你這麼做,孩子哈喇子能淌一盆,簡單美味!
08-10
都說孩子多吃魚聰明,你這麼做,孩子哈喇子能淌一盆,簡單美味!
家長朋友們都知道,魚體內含有很多DHA,而且對大腦的發育,對人類的進化有著密切關係。 魚類的蛋白質含量約15~24%,所以魚肉是很好的蛋白質來源,而且這些蛋白質吸收率很高,約有87~98%都會被人體吸收。此外,魚油還含有豐富的維生素A及D,特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙鹼酸及生物素。魚類還含有礦物質,最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等,若帶骨一起吃,是很好的鈣質來源;海水魚則含有豐富的碘;其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等,也都可以在吃魚時攝取到。
今天小編就為各位家長朋友們推薦幾道魚的做法,不僅可以讓孩子吃魚,而且這麼做魚,孩子還會愛上吃魚。
怎麼樣,看著是不是就流口水呢?媽媽們趕緊給孩子做魚吃吧!
推薦閱讀:
※指甲上的營養學問
※Lecture 01:關於營養學,我們該知道的一些基礎知識(I)
※員工食堂營養師提示---正確蜂蜜反而能減肥
※中醫食療學論文:現代營養學與《黃帝內經》飲食觀的比較
※營養學家趙霖教授在人民大會堂的健康講座(文稿)