【瑞士酒店管理】一封寫給酒店人的浪漫情書

【瑞士酒店管理】一封寫給酒店人的浪漫情書

來自專欄瑞士酒店管理

親愛的

就像太陽和月亮輪番注視著地球,我的兩隻眼睛也日夜不停的注視著你!你可知道在盤古開天闢地之時,在你我沒有進化成人類之時,蒼穹間就註定了我對你的一往情深。每當我閉上眼,浮現在眼前的總是你那溫暖的微笑,筆挺的西裝穿在你優雅的身上是那麼的恰到好處,你每一句貼心的問候、每一個細緻的關懷,都讓人不可抗拒,我就這樣愛上了你,愛上了酒店的你,不管你在酒店的哪裡,我已無法自拔地愛上了你。

愛你在前廳部

你開朗陽光有耐心,每天為來自世界各地的不同客人 Check-in Check-out,縱然有很多怪咖客人,但你從不抱怨,總是微笑迎之。你身材好氣質棒,每天至少站 10 小時,還要 2 班倒,但你從不說苦不叫累,這造就了你的勤快和努力。其實,我知道,不管在別人看來你是多麼的堅強,一旦出了酒店回到家,誰也不知你也有脆弱的一面,你也需要肩膀、需要依靠,我願意為你擦去眼角的淚花,我願意做你堅實的依靠,不管有多辛苦,只要你記得還有我在,就什麼都會過去了。愛你,我的親愛的。

愛你在銷售部

你是宇宙無敵小超人,一天要回復上百封信息,每一封都寫滿了認真,有時要做 3 份合同、3 份報價、3 份 Group Resume,你超高的效率讓我欣賞又心疼。

一年一度的端午節、中秋節你比誰記得都清楚,因為那是一年一度的瘋狂賣粽子、賣月餅,你恨不得把親朋好友都拉去買一盒,那些無情的銷售指標幾乎是不可完成的任務,但你從不放棄努力,即使有時真的無法完成要面對指責,你強大的抗擊打能力便是你的絕殺武器。你風雨無阻出去跑業務,冬天也只是在西裝外面加了一件羽絨服。只穿了一條西褲,你並不是別人眼中的鐵人,我懂你的。

愛你在餐飲部

你早早上班,很晚下班,加班沒有加班費,你告訴了我什麼叫積累、什麼叫堅持。每天無數次的上菜、撤菜、擺台、翻台,重複著同樣的動作,卻每次都展現出不同的神采,你樂觀、積極,你知道成功就是要做好每一件小事,特別是重複的小事,這才是鍛煉意志品質的關鍵。你對客人服務細心周到、無微不至,但也難免被奇葩客人投訴,你檢討自己,笑著說你感謝他們,是他們讓你成長。你每天在後廚為客人做各種精緻美食,但是回到家,我知道你已經很累,甚至都無力給自己做點吃的,我會為你準備好熱騰騰的飯菜,回家後絕不再讓你進廚房,請允許我放肆我這顆愛你的心,我已無法控制它。

愛你在財務部

你每天和金錢打交道,認認真真地記錄每筆賬、處理每個單,你強迫自己不出絲毫差錯,老闆把賬交給你最放心,能清楚地看到每筆錢的來源與去向,合理預計酒店的盈虧狀況,你為酒店的預決策做出了不可言喻的貢獻,相信你一定是個持家好手。早上你出發了太陽還沒起,晚上你回家了太陽早已歸。

愛你在人事部

人力資源部的你,每天都在招人、面試、培訓,每天要接觸形形色色的人,每天都有新面孔入職,但是每天也都有人離開,看著身邊的人這樣來來去去,你已經習慣了離別,似乎覺得世界就是這樣走走停停,很多人本以為會一起走很遠,卻在這一站就要下車了。但是請你相信,這個世界不是沒有永恆,我會一直在你身邊。

愛你在管家部

她身軀是多麼的瘦小,卻穿梭在酒店的每個樓層,她是優雅的高貴的貴婦人。看見她的面容,她看起來一點都沒有埋怨的樣子,但這也是一道美麗的風景。她們像陽光,照亮酒店的每個角落,卻不需要什麼回報。你們是我們的美容師,是創建美好的使者,我們對您只有無盡的讚美!

愛你在工程部

您其實就像一位無私奉獻的教師,總是計算著怎樣才能以最小的開支做最大的事,您的手就像是魔法師一樣,各式各樣的變化著,把一件殘缺的美變成完美主義的物象,為我們節省下來一筆筆開支。

愛你在保安部

是你們守護著這麼大一個場所的穩定,是您們用汗水訴說著,勤勞與奉獻是一種美德,這是一種信仰,深深紮根在血液中,可在靈魂里,你們平凡而偉大的崗位上,無論嚴寒酷暑,亦或者風吹雨淋,是你們堅挺的脊樑,維護著大家。

不管你在酒店的哪裡,我愛的就是你,你逞強也好、不承認也罷,我能看到陽光燦爛、力認真、堅持不懈的你,也同樣能看到堅強外殼裡面柔軟、脆弱、易碎的、需要呵護的你,我會照顧你、用心愛你,一直陪在你身邊、和你在一起,在一起…

我愛你,不需要情人節,而是我們在一起的每一天。

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