谷町君：日本美味啤酒地圖（關東篇）

茨城縣：常陸野ネストビール

創業於1823年的日本老鋪酒造，從1996年開始挑戰釀造啤酒。使用長陸野地區綠意盎然的自然中的地下水，加上從英國和德國嚴選而來的麥芽和啤酒花，造就了這一款強調日本人特有的感性味覺的地啤酒。最具人氣的是一款白啤，加入了香草、肉豆蔻和柑橘皮，最適合夏季暢飲的清爽口感。

栃木縣：ろまんちっく村の地ビール

位於宇都宮市的「道の駅うつのみや ろまんちっく村」，面積相當於10個東京巨蛋的廣闊體驗型農場主題公園。這裡不僅有溫泉和酒店，也有一間啤酒釀造所，使用當地產麥芽為與原材料的「MUGI TARO」和「MUGI JIRO」，甚至還有一款和當地餃子協會共同開發的「餃子浪漫」——大約是煎餃的絕佳伴侶吧。

群馬縣：川場ビール

位於「道の駅 川場田園プラザ」的啤酒工坊，使用川場村的地標武尊群山的泉水釀造而成，特徵是四溢的香氣，是一款符合亞洲人口感的啤酒。招牌是主打焦糖麥芽香的無過濾「カワバエール」，與日本料理十分相得益彰。

埼玉縣：コエドビール

自從1996年埼玉縣穿越市創立這間啤酒工坊以來，先後從德國引進了最先進的釀造設備，聘請了專門的釀酒師，打造了這一款被世界公認為「日本手工啤酒傳道士」的日本職人的味道。名字的「コエド」在日語里寫作「小江戶」，正是人們對古香古色的川越地區的昵稱。這個系列分為「紅赤」、「伽羅」、「漆黒」、「瑠璃」等產品，都是日本的傳統色彩，最特別的「紅赤」一款，竟然是加入了金時薩摩芋作為原材料釀造的。

千葉縣：ハーヴェスト·ムーン

年輕人可能會更熟悉這款啤酒，它的釀造所設立在東京迪斯尼內，名字也取得非常童話意境：ハーヴェスト·ムーン，在日語里是「收穫之月」的意思。一款為了慶祝收穫的慶祝氣氛的月光一樣清澈的啤酒，不用想一定是符合女性口味的，在小清新中人氣尤高。

東京都：ホッピーBeer

如果是上面那一款是「女人的情懷」，這一款就被公認是「男人的浪漫」了。1995年開始釀造的啤酒，因為創業所在地而誕生的「赤坂ビール」，因為使用了和深大寺同樣的地下水而誕生的「深大寺ビール」，據說加入了加速腸胃蠕動的酵母的「調布びーる」，又有加入了天然色素呈現出奇妙色彩的「ルビンロート」……東京最佳土產之一。

神奈川縣：湘南ビール

只是聽到這個名字，就能感受到它的情熱。湘南的啤酒，擁有陽光和大海的味道。它是由創業於1872年的老鋪酒造在1996年開始釀造的啤酒，從世界各地嚴選麥芽和啤酒花，使用丹澤的河流水作為原材料，無過濾和無加熱，使用生酵母釀造的純粹新鮮味道。江之島和北鎌倉主題都有，選擇頗多，還有季節限定款，例如加入了巧克力的情人節限定，又或是父親節限定和聖誕節限定，自己喝個夠，再買些做伴手禮也很好。

（文章圖片均來源於網路）

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