關於吃飯那些事

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關於吃飯那些事

一提到孩子吃飯的問題,不知道有多少家長會覺得頭大！民以食為天，吃飯是人的本能，關於吃飯的這些例子大家應該都會有所體會。

比如：孩子還不能到處走動時，家長喂飯；孩子可以跑跑跳跳了，家長追著孩子喂飯；孩子可以自己吃飯了之後，家長又會給他夾菜，告訴他什麼該吃，什麼不該吃。可以看到吃飯這件事永遠都是有些家長的大事情。

網上經常會看到一些搞笑視頻或者圖片，小孩子吃飯時把食物弄得到處都是，但仔細看看我們會發現：這種「搞笑」一般在中國人的餐桌上不太容易發生，中國的父母和隔代撫養者，都不太容忍孩子搞得這麼臟。

家長在孩子吃飯這件事情上保有權威，甚至有可能剝奪了孩子自己吃飯的權力和能力，為什麼這麼說呢？

有資料顯示，孩子在不到一歲的時候，就會自己去拿餅乾或者其他的一些食物了，只不過這個時候因為動作不協調，往往會把吃飯的區域弄得很臟，會把食物當玩具玩耍。

此時父母和隔代撫養者往往表現得非常敏感，無法耐受孩子把食物弄得到處都是，於是就接管了孩子吃飯的權力：「你吃飯怎麼搞得到處都是啊？算了，還是我來喂你吧，等你大一點就好了。」

本來，孩子可以利用這個很好的機會去認識食物、學習使用餐具、探索吃飯這個過程，但被家長阻斷了，一件本身對孩子來說是快樂的事情也變味了。

慢慢地，當孩子大一點，會到處走了之後，往往又會出現追著喂飯的情況，這裡面的邏輯是怎麼回事呢？一般來說，家長總會抱怨：這個孩子真不聽話，一吃飯就到處跑，害得我要到處去追他。

但從孩子角度看到的卻是：反正我到處跑，你也會來喂我飯的，我幹嘛要乖乖坐在那，我邊吃邊玩多好。現在更多的孩子還有一種情況：邊看電視，家長邊喂飯，這裡面的道理是一樣的。

這樣的情況產生的根源則是：家長看不得自己的孩子每一頓飯不好好吃，不吃飽，就追著喂飯。

沒有明確地讓孩子學習，吃飯的時候就應該坐在餐桌前，而當孩子不聽話到處跑的時候，首先想到的不是怎樣讓他乖乖吃飯，建立規則，而是他跑了不吃飯肯定會餓的，這怎麼可以呢？但實際上，孩子自己難道不知道餓嗎？

如果出現這樣的情況，家長嚴格遵守規則並溫柔地堅持，你如果不到餐桌前來吃飯，我是不會去喂你，你這頓沒有吃飽那也是你自己的事情，而不是追著他去喂，這樣孩子就知道，我如果不好好吃飯，我就會餓肚子，慢慢地，自然也就學會遵守規則了。

總體來說，在讓孩子學會好好吃飯的年齡階段，我們可以允許他弄得臟一點，吃得慢一點，而不是為了這些去承包孩子自己吃飯的能力，同時，這個過程應該管理好零食攝入的問題，讓他知道主食最重要，避免有些孩子不吃飯，餓了就靠零食去填飽肚子，這樣也不起作用。

記得《超級保姆》中有一個很好的辦法，用零食罐，每天的零食都定量，有孩子喜歡的，但是，想要吃到喜歡的（多是垃圾食品），就必須再吃一些不喜歡的，但是健康的食物，這樣就不容易出現零食攝入過量的問題了。

那我們接著來說另一個問題：夾菜，這在中國的餐桌上簡直太常見了，比如給客人夾菜的行為，從心理學的角度講它涉及邊界問題、涉及到家庭和社會文化的問題。

當然，我們這裡只說家庭里的給孩子夾菜的情況，夾菜這種行為直接剝奪了孩子選擇自己食物的權力和能力，比如，有的時候，確實不想吃某樣東西，家長非逼著夾給你還讓你吃了，這很容易激起人的逆反情緒，給我夾，我就偏不吃，這本質上是孩子在捍衛自己的權力，但家長往往接受不到這樣的信息。

我到現在也會經歷被夾菜的事情，有時候本來是想吃這樣東西的，但別人夾到你的碗里讓你吃和自己吃，真的感受不一樣。

聽到過一種說法，為什麼有些人吃飯就是偏要剩一口飯，就覺得那一口飯怎麼都不想吃下去，從心理動力的角度講，這是在捍衛自己的權力，我有權力選擇不吃這最後一口飯，很大程度上是對小時候沒有享受到吃飯的權力的一種彌補，個人覺得很有道理，因為我也是這樣。

綜上所述，我對吃飯這件事持以下看法:

1、吃飯是人的本能也是最基本的功能，認可孩子有管理好自己的吃飯的能力。

2、在孩子剛開始學習吃飯的時候，允許他剛開始臟一點，慢一點，讓孩子在吃飯這個過程中，發展自己的能力，行使自己的權力，因為，讓他從吃飯這件事情中獲得輕鬆、快樂的體驗很重要。

3、在前面兩項的基礎上，給孩子建立吃飯的規則，比如，必須坐在餐桌前獨立完成，否則，挨餓是他自己的選擇，如果偶爾孩子確實不想吃，無需過度焦慮，也不需要過於強硬的干涉，可做適當讓步，因為，你也有胃口不好的時候。