你信不信主廚只要一個電飯煲就能實現完美牛排？
08-10
你信不信主廚只要一個電飯煲就能實現完美牛排？
來自專欄西餐入門
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主廚文章會在知乎專欄（西餐入門）/公眾號（西餐入門）/微博（主廚胡學斌）和B站（主廚胡學斌860422）同步更新。
原諒主廚把同一個視頻發了兩次！雖然昨天在水浴專欄發布過了，但是想來想去非常有必要在西餐入門裡重新發一次。
簡單一個電飯鍋和保溫桶，就能實現完美牛排。
https://www.zhihu.com/video/1003004824841060352
18年1月開始開了兩個專欄：
西餐入門
和
水浴料理Sous Vide
陸續分享了幾十篇乾貨料理教程。喜歡的來看看！
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